Zutaten
Teig
- 375 g Mehl
- 200 g Zucker
- 3 Stück Eier
- 1 Päckchen Backpulver
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 110 g Öl
- 140 g Selterwasser
Streußel
- 200 g Mehl
- 130 g Zucker
- 130 g Butter
- 1 Teelöffel Zimt
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Alle Zutaten in den Mixtopf geben und 1 1/2 Min./Stufe 3-4 zu einem Teig verrühren.
Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech geben.
Nach Geschmack kann der Teig mit Früchten belegt werden (z.B. Äpfel, Kirschen, Pfirsich, etc)
Streuselzutaten in den Mixtopf geben und 10 Sek./Stufe 6 zu Streußeln verarbeiten. Streußel auf dem Teig verteilen.
Umluft 150°C
Teig
Streusel
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Schmeckt sehr gut und geht schnell.
Unten li.steht leider keine Backzeit, nur TM31. Wie lange muss er denn backen? Kann jemand eine Angabe machen?
Dante
Sehr gut. Vielen Dank für das Rezept. Schön locker und auch noch am nächsten Tag wie frisch gebacken. ..
Selterwasser ist Mineralwasser
Sorry, bin Unterfranke, bei uns heißt das so....
Gruß Melanie
Das mach ich auch immer
- wieder Zeit gespart!!
Schön das Du den Kuchen ausprobiert hast, schade das er nicht so geworden ist wie du gehofft hast.Das wundert mich ehrlich gesagt total, denn bei uns steht er oft eine ganze Woche und wird nicht trocken. Vielleicht lag es ja an der Aufbewahrung?
Trotzdem weiterhin viel Spaß beim "thermomixen"
LG
Super lecker und vor allen Dingen so schön einfach!!!!! Vielen Dank für das tolle Rezept
Der Kuchen ist sooo lecker und super schnell gemacht. Habe ihn mit Äpfeln gemacht.
ich finde den Kuchen okay, meinem Mann schmeckt er recht gut. Habe ein wenig Resteverwertung betrieben und mit Kirschen, Pfirsichstückchen und Äpfelstückchen belegt.
Er ist jetzt 1 1/2 Tage alt und schon recht trocken.
ich persönlich hatte mir von der Kombination Mineralwasser/Öl eine etwas bessere Konsistenz erhofft, wie ich sie vom Matratzenkuchen kenne und liebe.
und die Backzeit steht am Rand links..unter dem Modelltyp Tm 31...
Lg heisil98