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Serbische Pfannkuchen (Palacinke)


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Zutaten

12 Stück

Teig

  • 250 Gramm Mineralwasser mit Kohlensäure
  • 500 Gramm Milch
  • 3 Eier
  • 250 Gramm Mehl
  • 1 Prise Salz
  • Öl, zum Ausbacken
  • 6
    55min
    Zubereitung 55min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM6 image
      Rezept erstellt für
      TM6
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
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Zubereitung

  1. Mineralwasser, Milch, Eier, Mehl und Salz in den Mixtopf geben und 3 Min./Stufe 5 verrühren.

    Den Teig etwa eine halbe Stunde ruhen lassen und dann in einer beschichteten Pfanne mit etwas Öl ausbacken. Je eine Kelle Teig in die Pfanne geben.
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Sehr lecker und schnell gemacht. Vielen Dank...

    Verfasst von stefanie75 am 20. April 2020 - 21:51.

    Sehr lecker und schnell gemacht. Vielen Dank dafür.

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