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SommerlicheErdbeern Torte


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Zutaten

12 Stück

  • 100 g Weizenmehl
  • 100 g Zucker
  • 100 g Butter oder Magerine
  • 2 Eier,M
  • 2 TL Backpulver Backin
  • 1 Prise Salz
  • 500 g Erdbeern
  • 500 g Kalte Sahne
  • 150 g warmes Wasser
  • 250 g jogurt
  • 1 Päckchen Dr Oetkar Tortencreme Käse-Sahne
  • 1 Päckchen Tortenguss, rot
  • 250 g Wasser
  • 3 gestr. EL Zuckier
  • 6
    1h 0min
    Zubereitung 1h 0min
    Backen/Kochen
  • 7
    mittel
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

    Teig
  1. Mehl, Zuckier, Butter,Eier,Backpulver, Salz in denClosed lid hinzufigen,15 sek. 4 Gentle stir setting verrhüren.Teig in der Springform glatt streichen, Form in den Backofen schieben 25 min Backen.

    Boden aus dem Form lösen und auf dem Rost erkalten lassen.

  2. Creme

    Erdbeeren waschen , halbieren,, einen Teil mit der Schnittfläche nach aussen und Spitze nach oben rundherum innen an den Tortenring stellen.Die übrigen Erbeeren vierteln.Sahne Steif schlagen stufe 3 ohne Zeiteinstellung bis zur gewünschte Festigkeit.Tortencreme nach Packungsanleitung  zubereiten,Knapp die Hälfte der Creme auf dem Boden  verstreichen dann die geviertelten erdbeeren daraufgeben. Übrige Creme darauf glatt streichen.

  3. Guss

    Tortenguss nach Packunganleitung zubereiten, Heissen Guss vorsichtig auf die Creme gissen ,durch bewegen der Form es sntsteht dabei Marmoroptik.Die Torte mind. 3 St. in den Kühlschrenk stellen

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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