3
  • thumbnail image 1
  • thumbnail image 2
Druckversion
[X]

Druckversion

Sommerlicher Sprudelkuchen


Drucken:
4

Zutaten

20 Stück

Teig

  • 4 Eier
  • 1,5 Zucker, Tassen
  • 1 Päckchen Vanillinzucker
  • 1 Prise Salz
  • 3 Mehl, Tassen
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 1 gutes Speiseöl, Tasse
  • 1 Sprudel, Tasse
  • 1 Päckchen Schokoladenraspel oder 100 g Haselnüsse
  • 6
    1h 20min
    Zubereitung 20min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
5

Zubereitung

    Teig
  1. Backofen auf 180° Ober/Unterhitze vorheizen. Eine Guggelhupfform oder eine Frankfurter Kranzform einfetten und mit Semmelbrösel ausstreuen.

    Eier, Zucker und Salz in den Mixtopf geben und 40 Sekunden auf Stufe 5 schaumig rühren.Closed lid. Den Teig mit dem Spatel nach unten schieben und 10 Sekunden auf Stufe 5 verrühren.Closed lid Dann das Mehl und das Backpulver dazugeben und 30 Sekunden auf Stufe 5 verrühren. Closed lid Danach das Öl und den Sprudel dazugeben und 30 Sekunden auf Stufe 5 verrühren.Closed lid Zum Schluss die Schokoladenraspel oder die Nüsse dazugeben und 20 Sekunden auf Stufe 5 verrühren.Closed lid Den Teig in die eingefettete Form geben und ca. 50-60 Minuten backen. Dann den Kuchen 10 Minuten in der Form auskühlen lassen und auf ein Gitter stürzen. Den Kuchen erkalten lassen und nach belieben mit einem Schokoguß überziehen oder mit Puderzucker bestreuen.

    Dies ist für den Sommer ein leichter und appetitlicher Kuchen der natürlich auch zu den anderen Jahreszeiten schmeckt. Viel Spaß beim Nachbacken. tmrc_emoticons.)

10

Hilfsmittel, die du benötigst

11

Tipp

Man kann den Teig auch als Muffins backen und evtl. Kirschen dazugeben.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...


Kommentare

Kommentieren
  • Es gibt im Moment noch keine Kommentare