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Sommertorte


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Zutaten

12 Portion/en

Boden

  • 125 Gramm Margarine
  • 2 Eier
  • 125 Gramm Zucker
  • 125 Gramm Mehl
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 1 Prise Salz
  • 1 Teelöffel Backpulver

Belag

  • 1 Päckchen Schmand
  • 2 Dosen Mandarinen
  • 1/2 Liter süße Sahne, gut gekühlt
  • 2 Päckchen Sahnesteif
  • 1 Teelöffel Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 3-4 Esslöffel Frisch Instand Mix Orange, (Getränkepulver)
  • 1 Packung Ritter Sport Joghurt, gut gekühlt
  • 6
    20min
    Zubereitung 20min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

    Boden
  1. Beschreibe hier die Zubereitungsschritte Ihres Rezeptes

  2. Margarine, Zucker, Vanillezucker und Eier im Closed lid schaumig rühren 40Sek/Stufe 5

    Mehl, Backpulver und Salz dazugeben und verrühren 20Sek/ Stufe 3,5

    Den Teig in einer 26- ger Springform bei 180° ca. 20- 30 Minuten backen. Anschließend auskühlen lassen.

  3. Belag
  4. Schmand auf den Tortenboden streichen.

    Manderinen - gut abtropfen lassen - darauf legen.

    Rühraufsatz in den Closed lid einsetzen. 

    Sahne und Sahnesteif in den Closed lid geben und steif schlagen (Stufe 3 bis zur gewünschten Festigkeit, beobachten). Zucker, Vanillezucker und Instand Pulver unterheben.

     

     

    Sahnemischung auf den Manderinen verteilen.

     

    Schokolade raspeln und darüber streuen.

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

* Ich verwende nur einen halben Becher Schmand und höchstens eine halbe Tafel Schokolade.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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