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Sour Cream Schokoladen Cookies


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Zutaten

  • 1/2 cup/ 100 g Butter, weich
  • 3/4 cup/ 100 g Zucker
  • 1/2 cup/ 60 g brauner Zucker
  • 1 Ei
  • 1/2 cup Sour Creme (eventuell geht auch creme fràiche)
  • 1 TL Vanille Aroma
  • 1 3/4 cup/ 420 g Mehl
  • 1/2 cup Kakao (un gesüßt)
  • 1 TL Backpulver
  • 1/2 TL Natron
  • 1/4 TL Salz
  • 1 cup/ 120 g halbsüße Schokotropfen
  • 1/2/ 60 gcup Vanille/ weiße Schokoladentropfen
  • 6
    20min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
  • 9
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Zubereitung

  1. Ofen auf 175°C vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen.

    Alle Zutaten (bis auf Schokotropfen) in den Mixtopf geschlossen 3min/ St.5-6 und Spatel hinzunehmen

    Der Teig ist sehr fest.

    Schokotropfen hinzufügen 1min/ St.5-6/ Linkslauf und Spatel hinzunehmen.

    Mit einem großen Esslöffel Häufchen auf das Blech geben und etwas platt drücken. Ist eine etwas klebrige Prozedur. Genügend Platz zwischen den Plätzchen lassen.

    Für 12-15 min im  Vorgeheiztem Ofen backen. 2 min kühlen lassen und dann auf einem Gitter auskühlen... oder essen. tmrc_emoticons.;-)

    Quelle: "Cookies" von Taste of Home

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Danke Snoggi,daß du dieses

    Verfasst von kochfee 37 am 15. März 2012 - 10:10.

    tmrc_emoticons.) Danke Snoggi,daß du dieses Rezept eingestellt hast.Wir backen sehr gern Cookies und werden diese bei Gelegenheit


    gern ausprobieren,werde berichten


    Einen Gruß von der kochfee 37

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  • ich bin ein großer fan

    Verfasst von mamakoral am 15. März 2012 - 09:18.

    ich bin ein großer fan amerikanischer cookies, und diese waren wirklich lecker!

    hatte leider keine sour creme oder weiße schoko drops, und habe stattdessen schmand und gehackte walnüsse verwendet, auch wunderbar geklappt!

    danke! Cooking 7

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