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Straciatella Joghurt Gugls

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Das koche ich heute
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Zutaten

18 Portion/en

Teig

  • 30 g Zartbitterschokolade
  • 50 g Butter
  • 50 g Zucker
  • 1 TL Vanillezucker selbstgemacht
  • 1/4 Stück Vanilleschote
  • 1 Ei
  • 85 g Joghurt
  • 85 g Mehl
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Zubereitung

    Teig

  1. Die Schokolade in Stücken in den Mixtopf geben und 3- 5 sec St 7 kleinhacken, umfüllen.

    Butter( zimmerwarm) Zucker, Vanillezucker, das ausgekratze Mark der Vanilleschote und das Ei in den Mixtopf geben und 30sec. St5 mixen.  85 g Joghurt hinzufügen und 5 sec st5 verrühren . Mehl und die klein gekachte Schokolade hinzufügen und 10 sec st 5 Linkslauf verrühren.

    Mit einem Spritzbeutel in die vorbereiteteten Formen füllen ( ergibt ca. 18-24 Stück je nach Form)

    Im Ofen bei 180C ca. 15-20 Min. backen.

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • Messbecher TM5/TM6
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Tipp

Anstatt Naturjoghurt könnt ihr auch Straciatella Joghurt nehmen.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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