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Streuselkuchen mit Kirschen


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Zutaten

12 Stück

  • 100 g Butter
  • 100 g Margarine (Sanella)
  • 200 g Zucker
  • 3 Stück Eier
  • 375 g Mehl
  • 1 Päckchen Backpulver

Belag

  • 2 Gläser Sauerkirschen

Streusel

  • 125 g Butter
  • 125 g Margarine (z.B. Sanella)
  • 400 g Mehl
  • 300 g Zucker
  • 100 g gehackte Mandeln
  • 6
    1h 0min
    Zubereitung 35min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • 9
5

Zubereitung

    Erster Schritt vor der Teigzubereitung
  1. Die Sauerkirschen in einem Sieb abtropfen.

    Wenn man keine geh. Mandeln hat. Ganze Mandeln abwiegen u. im Mixtopf geschlossen 5-7 Sec.  Stufe 6 hacken.  Diese dann auf Seite stellen.  

    In denMixtopf geschlossendie Butter,Margarine,Zucker und die Eier geben und 10 Sec. Stufe 4 verrühren.

    Dann die restl. Zutaten dazugeben und 1.30 stufe 5 zu einem Teig verarbeiten.

    Den Teig auf ein Backblech geben und glatt streichen. Danach die Sauerkirschen darauf verteilen. 

  2. Den Streusel bereiten wir in zwei Schritten zu. 

    Die Zutaten alle halbieren u. In den Mixtopf geschlossengeben. 10 Sec. Stufe 7

    Dann in eine Schüssel umfüllen und mit der anderen Hälfte der Zutaten genauso verfahren und zum streusel in der Schüssel geben.

    Den Streusel dann über die Sauerkirschen streuen.

     

    Im Backofen bei 180 Grad 25 min. Backen

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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