Streuselkuchen mit Kirschen von SMussmann. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Backen süß auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

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Streuselkuchen mit Kirschen

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Das koche ich heute

Zutaten

1 Stück

Teig

90 Gramm Butter, oder Margarine
90 Gramm Mehl
70 Gramm Zucker
0,5 Päckchen Backpulver
1 Ei

Streusel

200 Gramm Mehl
140 Gramm Zucker
140 Gramm Butter, oder Margarine

Belag

350 Gramm Sauerkirschen, abgetropft

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6

1h 30min

Zubereitung 20min

Backen/Kochen
7

einfach

Zubereitung
8
- Rezept erstellt für
  TM6
  
  Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
- Rezept erstellt für
  TM5
  
  Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
  Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  
  Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
- Rezept erstellt für
  TM31
9
Deutsch Kuchen

Zubereitung

Teig

Backofen auf 180°C Umluft vorheizen.

Alle Zutaten für den Teig in den Mixtopf geben und 5 Min./Stufe 4 kneten.

Eine runde Backform (ca. 26 cm) gut einfetten und den Teig einfüllen.

Anschließend 20 Minuten backen.

In der Zwischenzeit die Streusel vorbereiten:

Alle Zutaten für die Streusel in den Mixtopf geben und 10 Sek./Stufe 4 vermengen. Eventuell Zutaten mit dem Spatel runterschieben und nochmal 5 Sek./Stufe 4 vermengen.

Kirschen auf den warmen, vorgebackenen Kuchen geben und die Streusel darauf verteilen.

Weitere 50 Minuten backen, dann ist er fertig!

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Tipp

Köstlich, wenn er noch leicht warm ist und mit geschlagener Sahne serviert wird!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.