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Zutaten
40 Stück
Kleine Bauernbrote - Plätzchen
- 50 g Zucker
- 180 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 2 Eier
- 50 g Öl
- 1 Teelöffel Backpulver
- 60 g Kakao (ungesüßt)
- 125 g Mehl
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einfach
Zubereitung -
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Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung
- 50 gr. Zucker 10Sek./St.10 mahlen, Puderzucker umfüllen.
180 gr. Zucker, 2 Eier und 50 gr. Öl 40 Sekunden Stufe 4 verquirlen.
Restliche Zutaten zugeben und 40 Sekunden/Stufe 4 vermengen.
Den Teig für mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank stellen! Dann mit 2 Teelöffel Wallnuss große Häufchen abstechen und sofort im Puderzucker wälzen!
Die Plätzchen im vorgeheizten Backofen Ober-/Unterhitze 180 Grad 12 Minuten backen....
lecker, lecker, lecker
Teig herstellen:
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Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
jetzt kaufen!
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenVorsicht Suchtgefahr! ...
Vorsicht Suchtgefahr!
die Kekse sind wirklich sehr lecker. Die werd ich öfters machen müssen.
Wow, die sind echt toll geworden. Schauen genauso...
Wow, die sind echt toll geworden. Schauen genauso aus, wie auf dem Bild 😊 Mal schauen, wie sie schmecken. Habe sie mit Dinkelmehl gemacht 🤔 Den Teig hab ich mit leicht feuchten Händen (klebt etwas) zu Kugeln geformt, in Puderzucker gewälzt und dann mit einem kleinen, feuchten Löffel leicht platt gedrückt. Hat super geklappt. Danke für das Rezept!!!
Die sind super lecker, muss nochmal eine Portion...
Die sind super lecker, muss nochmal eine Portion backen
Schon hinzugefügt! Hatte ich doch glatt...
Schon hinzugefügt! Hatte ich doch glatt vergessen!!!
Die Plätzchen sind bestimmt sehr lecker. Ich...
Die Plätzchen sind bestimmt sehr lecker. Ich lass schon mal ein Herzchen da und werden sie demnächst backen und bewerten
Ich vermisse die Angabe für Mehl
Ich vermisse die Angabe für Mehl
Wer möchte, kann auch noch etwas Zimt in den...
Wer möchte, kann auch noch etwas Zimt in den Teig geben