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Süße Quark-Häschen


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Zutaten

10 Stück

Süße Quark-Häschen

  • 350 g Mehl
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 150 g Magerquark
  • 7 EL Milch
  • 6 EL Öl
  • 125 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillin-Zucker
  • 1 Ei
  • 1 Eigelb
  • Mandelstifte
  • Rosinen
  • 2 EL Aprikosen-Konfitüre
  • 6
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

    Süße Quark-Häschen
  1. Mehl, Backpulver, Quark, 6 EL Milch, Öl, 75 g Zucker und Ei alles in den Mixtopf geben und

    4 Minuten kneten.

     

    Teig auf bemehlter Fläche ca. 1/2 cm dick ausrollen und mit Ausstechförmchen "Häschen" (ca. 10 cm lang) ausstechen.

     

    Eigelb und 1 EL Milch verquirlen und die Häschen damit bestreichen.

    Mit Mandelstifte als Barthaare und Rosinen als Augen verzieren.

     

    Bei 175 Grad 15 - 20 Minuten backen.

     

    Noch warm mit Konfitüre bestreichen und in 50 g Zucker wenden.

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Tipp

Evtl. mit Schleifenband um den Hals verzieren.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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