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Süße Quark-Häschen

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Das koche ich heute
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Zutaten

10 Stück

Süße Quark-Häschen

  • 350 g Mehl
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 150 g Magerquark
  • 7 EL Milch
  • 6 EL Öl
  • 125 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillin-Zucker
  • 1 Ei
  • 1 Eigelb
  • Mandelstifte
  • Rosinen
  • 2 EL Aprikosen-Konfitüre
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    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • 9
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Zubereitung

    Süße Quark-Häschen

  1. Mehl, Backpulver, Quark, 6 EL Milch, Öl, 75 g Zucker und Ei alles in den Mixtopf geben und

    4 Minuten kneten.

     

    Teig auf bemehlter Fläche ca. 1/2 cm dick ausrollen und mit Ausstechförmchen "Häschen" (ca. 10 cm lang) ausstechen.

     

    Eigelb und 1 EL Milch verquirlen und die Häschen damit bestreichen.

    Mit Mandelstifte als Barthaare und Rosinen als Augen verzieren.

     

    Bei 175 Grad 15 - 20 Minuten backen.

     

    Noch warm mit Konfitüre bestreichen und in 50 g Zucker wenden.

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Evtl. mit Schleifenband um den Hals verzieren.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren

  • Hallo Max28, vielen Dank für deinen netten...

    Verfasst von 2kochhilfe6 am 30. April 2019 - 19:49.

    Hallo Max28, vielen Dank für deinen netten Kommentar und die Sterne. Darüber habe ich mich sehr gefreut.
    Ich wünsche dir einen schönen 1. Mai.
    LG 💝

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  • Diese Häschen sind einfach super. Einfach, sehr...

    Verfasst von Max28 am 20. April 2019 - 19:18.

    Diese Häschen sind einfach super. Einfach, sehr lecker und einfach ein Hingucker. Danke für das tolle Rezept.


    Und Frohe Ostern wünsche ich Dir auch.

    Quark-HäschenQuark-Häschen

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