Zutaten
0 Stück
Hefeteig
- 125 g Margarine
- 25 g Zucker
- 1/2 Würfel Hefe
- 250 g Milch
- 500 g Mehl
- 1 TL Salz
Belag bzw. Füllung
- 120 g Rosinen
- 50 g Zucker
- 1 Prise Zimt
- etwas Margarine zum Bestreichen
Glasur
- 150 g Zucker
- 3 EL Wasser
-
6
-
7
einfach
Zubereitung -
8
Rezept erstellt fürTM31
-
9
Zubereitung
-
Margarine, Zucker, Hefe und Milch in den
geben....3 Min./37 Grad/Stufe 2 verrühren. Mehl und Salz zugeben. 3 Min./ Knetstufe
Den Teig in eine Schüssel geben, abdecken und 30 Minuten ruhen lassen.
Nach den 30 Minuten den Teig rechteckig ausrollen (ungefähr Backblech-Größe). Mit etwas Margarine oder Butter bestreichen. Rosinen, Zucker und Zimt auf dem Teig verteilen.
Dann den Teig aufrollen und in 1,5 cm dicke Scheiben schneiden.
Diese dann auf ein Backblech legen und mit einem Geschirrhandtuch abgedeckt an einem warmen Ort 1 Stunde gehen lassen.
Den Backofen auf 200 Grad Umluft vorheizen.
Die Schnecken 10-15 Minuten backen - bitte mit Sichtkontakt.
In der Zwischenzeit kümmern wir uns um die Glasur.
Zucker in den
geben und 10 Sek./Stufe 10 zu Puderzucker verarbeiten. Danach 3 Eßl. Wasser zugeben und 20 Sek./Stufe 4 verrühren.Die Schnecken etwas abkühlen lassen. Mit einem Pinsel die Glasur auftragen.....
FERTIG!!!!! Die sind soooo locker fluffig.... PERFEKT!!!
Wer möchte schaut sich dazu den Film an.
Ihr findet ihn bei youtube unter
Thermimaus Süße Schnecken
Komplette Zubereitung
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
KommentierenGenial!...
Genial!
Teig zum gehen im Thermi gelassen. Rosinen in Rum eingeweicht. Restlichen Rum für Zuckerguss verwendet. Für uns perfekt.
Tolles Rezept! *****...
Tolles Rezept! *****
habe den Teig zum Gehen einfach im ausgeschaltenen Topf gelassen, super!
schmecken 1A!!!
Genial...
Genial
Sehr lecker nur zum empfehlen
Sehr, sehr lecker... Jedoch habe ich im ersten...
Sehr, sehr lecker... Jedoch habe ich im ersten Schritt anstatt der 37/50grad gemacht... Der Teig ist damit richtig gut aufgegangen....
Die sind wirklich super lecker ich habe eingelegte...
Die sind wirklich super lecker ich habe eingelegte Rosinen genommen
Superlecker ...
Superlecker!
Der Teig war perfekt!
super lecker. :smile
super lecker. :smile
Super lecker!...
Super lecker!
Hab einen Teil mit kleinen Apfelstückchen, ein Teil mit Zucker/Zimt Mischung gemacht und ein Teil mit Aprikosenmarmelade glasiert. Lecker
Sehr lecker und saftig und auch mit viel Geschmack...
Sehr lecker und saftig und auch mit viel Geschmack ( da hatte ich am Anfang meine Zweifel, da ja nur Rosinen und Zucker und etwas Butter in der Füllung sind). Der Teig klebte bei mir etwas, ich brauchte mehr Mehl und de Butter für die Füllung muss man schmelzen, sonst klappte es bei mir nicht mit dem Bestreichen, sonst top.
ach ja, bei mir wurden es 20 St., mehr als ein Blech.
Danke fúr das leckere Rezept!
Ganz lecker, hab auch mit
Ganz lecker, hab auch mit Marzipancreme bestrichen. Ich fand die Schnecken aber etwas trocken.
Echt lecker die gibt's nun
Echt lecker die gibt's nun öfter auch in anderen Variationen zb. Mit schokotropfen für die Kids oder mit apfelstücken und Zimt. .
Super lecker, ich habe die
Super lecker, ich habe die Teigplatte mit einer Marzipancreme bestrichen und dann mit Rosinen, die ich in Amaretto/Apfelsaft eingelegt hatte, bestreut. Die gibt es wieder.
Super Lecker.........die wird
Super Lecker.........die wird es jetzt öfter geben!!
,Sie schmecken wie vom Bäcker....wirklich genial und soooo einfach und schnell gemacht.
Ich wollte meinem Mann eine
Ich wollte meinem Mann eine Freude machen, und was soll ich sagen? Es ist mir gelungen! Selbst mir, der normalerweise einen Bogen um Rosinen macht, haben die Schnecken sehr gut geschmeckt.
Träume nicht Dein Leben, sondern
lebe Deinen Traum! Check!
Super Rezept. Schnell gemacht
Super Rezept. Schnell gemacht und sehr lecker.
Ein prima Rezept! Die
Ein prima Rezept! Die Schnecken sind BOMBE!
Tolles Rezept und mega lecker
Tolles Rezept und mega lecker
Die wird es öfter geben !!!
Total einfach gemacht und
Total einfach gemacht und superlecker. Ich werde in Zukunft nicht mehr zum Bäcker gehen. Selbstgemacht sind die um soviel besser.
Genial!!! Wie vom Bäcker,
Genial!!! Wie vom Bäcker, sehen toll aus, kann man nur empfehlen.
Superlecker. Grad fertig
Superlecker. Grad fertig geworden. Kann ich empfehlen. Hatte nur halbfettmagarine da. Sind toll geworden
Hab was vergessen
Hab was vergessen
Gleich ausprobiert und so
Super leckere Schnecken
Hören sich super an werde ich
Hören sich super an werde ich Morgen gleich nach Backen