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Super saftige Mon Cheri Muffins


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Zutaten

1 Portion/en

Mon Cheri Muffins

  • 15 Stück Moncherie
  • 50 g Zucker
  • 1 Stück Eier
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 55 g Mehl
  • 0,5 Pck. Backpulver
  • 30 g Öl oder Butter
  • 1 Prise Salz
  • 30 g Schoko- oder Eier- oder Cremelikör
  • 20 g Frischkäse
  • 2 EL Kakaopulver
  • 6
    30min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

    Endlich eine Verwendung für Mon Cheri gefunden
  1. Alle Zutaten in denClosed lid. 40 sek stufe 7.
    Muffinsförmchen zur Hälfte befüllen - ergibt ca 6 Muffins.

    ca. 20 min bei 160 Grad Umluft backen.

    Guten Appetit!
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Die Muffins sind eine gute...

    Verfasst von katinka66 am 2. Oktober 2018 - 15:23.

    Die Muffins sind eine gute Verwertungsmöglichkeit, wenn die Mon Cheries drohen abzulaufen. Da ich beim Aufräumen gleich zwei Päckchen zur schnellen Verwertung gefunden habe, entschied ich mich fürs doppelte Rezept. Heraus kamen 14 Muffins ...... aber nur für uns Erwachsene Wink
    Als Likör hatte ich nur noch selbst gemachten Rotweinlikör. Das passte geschmacklich auch sehr gut.

    LG, katinka66

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