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Tante Lottis Nusskuchen


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Zutaten

1 Portion/en

Tante Lottis Nusskuchen

  • 4 Stück Eier
  • 250 g Butter
  • 250 g Zucker
  • 250 g Haselnüsse
  • 250 g Mehl
  • 1 gehäufter Esslöffel Backpulver
  • 1 gehäufter Esslöffel Vanillezucker
  • 125 g Milch
  • 6
    15h 0min
    Zubereitung 15h 0min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

    1. Backofen vorheizen - Ober- und Unterhitze 180°
  1. 1. Backofen vorheizen - Ober- und Unterhitze 180°
  2. 2. Gugelhupfform mit Backtrennmittel einpinseln - ich habe eine normale Kastenform und eine kleine Kinderform genommen, da ich noch einen 2. kleinen Mitbringelkuchen brauchte
  3. 3. Die Haselnüsse im Mixtopf 8 Sekunden auf Stufe 8 zerkleinern und danach umfüllen
  4. 4. Zucker, Eier, zimmerwarme Butter im Mixtopf 30 Sekunden auf Stufe 6 (langsam ab Stufe 2 ansteigend) verrühren, anschließend mit dem Spatel vom Rand nach unten schieben.
  5. 5. die restlichen Zutaten zugeben und noch einmal 30 Sekunden auf Stufe 6 unterrühren.
  6. 6. den Teig in die vorbereitete Form geben und ca 45min bei 180 Grad backen (je nach Ofen unterschiedlich, Stäbchenprobe machen!)
  7. 7. mit im TM geschmolzener Kuvertüre bestreichen oder mit Puderzucken bestäuben und genießen!
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Dinkelfreak: das freut mich!! Wenn du magst, lass...

    Verfasst von Inla am 23. August 2017 - 14:03.

    Dinkelfreak: das freut mich!! Wenn du magst, lass doch noch Sternchen da tmrc_emoticons.-) Viele Grüße und guten Appetit

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  • Schmeckt supergut. Ich habe

    Verfasst von Dinkelfreak am 29. Juni 2016 - 19:02.

    Schmeckt supergut. Ich habe noch einen halben Teelöffel Zimt dazu getan.

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