Teufelshörnchen von Thermihexe91. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Backen süß auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

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Teufelshörnchen

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Das koche ich heute

Zutaten

1 Portion/en

Teufelshörnchen

125 g Butter
1 Ei
75 g Puderzucker
250 g Mehl
1/2 TL Backpulver
2-3 gehäufte Teelöffel gemahlene Chilliflocken

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7

einfach

Zubereitung
8
- Rezept erstellt für
  TM5
  
  Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
  Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  
  Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Dessert Praline/Süßigkeit Keks/Plätzchen

Zubereitung

Butter cremig schlagen,

das Ei und den Puderzucker duch die Deckelöffnung dazugeben.

Mehl und Backpulver einsieben.

Die gemahlenen Chilischoten dazugeben und auf

umschalten.

Alles zu einer Rolle formen und ca. 1 Stunde im Kühlschrank ruhen lassen.

Ofen auf 175 Grad vorheizen.

Die Rolle in Scheiben schneiden und zu etwa fingerdicken Röllchen ausrollen und Hörnchen formen. (etwa wie bei Vanillekipferl)

Für 8-10 Min. backen

Nach dem Auskühlen die Enden in geschmolzene Zartbitter Kovertüre tunken und mit Chilliflocken bestreuen.

Hilfsmittel, die du benötigst

Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp

Man kann optional noch 20 g Kakao in den Teig geben (für Chili Schoko Hörnchen)

Habe auch versucht den Teig auszustechen. Hat gut geklappt.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.