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Topfenstriezel


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Zutaten

16 Portion/en

Topfenstriezel

  • 250 Gramm Topfen
  • 40 Gramm Milch
  • 2 Stück Eier
  • 120 Gramm Zucker
  • 40 Gramm Butter
  • 550 Gramm Dinkelmehl Type 630
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 1 Teelöffel Zitronenschale, gerieben, nach Belieben, kann man auch weglassen.
  • 6
    15min
    Zubereitung 15min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

    Muss nicht gehen....geht schnell...gut für den Ostertisch!
  1. Alle Zutaten in den TM 5 geben. Nun 5 min knetenDough mode bzw. so lange bis ein glatter Teig entsteht.
    Teig in 3 Portionen teilen.
    Auf einem mit Backpapier belegten Blech einen Zopf flechten.
    Mit Ei bestreichen und mit Hagelzucker bestreuen.
    Bei 165 Grad ca. 35 min mit Heißluft backen.
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Sehr lecker schnell und einfach...

    Verfasst von tomke am 28. März 2018 - 20:29.

    Sehr lecker schnell und einfachSmile
    Danke für das Rezept

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