THERMOMIX ® REZEPT
Zutaten
12 Portion/en
Crema / Füllung
- 1 Ei
- 500 g Milch
- 100 g Zucker
- 60 g Mehl
Teig
- 200 g Zucker
- 1 Zitrone (Schale (komplett))
- 100 g Milch
- 4 Eier
- 150 g Öl
- 300 g Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
-
6
55min
Zubereitung 30minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM31
-
Zubereitung
Füllung / Crema:
1 Ei
500 ml Milch
100 g Zucker
60 Mehl
8 min 90 Grad Stufe 4
Abkühlen lassen.
Teig:
200 g Zucker und Schale von einer Zitrone 5 Sek Stufe 9
100 g Milch 4 Eier sowie 150 g Öl 20 Sek Stufe 4
300 g Mehl 1 Backpulver 45 Sek Stufe 6
Teig in Muffin Förmchen füllen- löffelweise die Creme auf den Teig verteilen
Umluft 160 Grad ca. 25-30 min backen
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Benutze die Tulpenpapierförmchen, damit es schöner aussieht
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenLecker und schnell gemacht. Habe zuerst die 200g...
Lecker und schnell gemacht. Habe zuerst die 200g Zucker (vom Teig) mit der Zitronenschale pulverisiert, dann die Hälfte davon für die Creme verwendet und zum Rest Zitronenzucker für den Teig nochmal 50g Zucker zugefügt. Also insgesamt 150g Zucker im Teig, hat für uns gereicht.
Vielen Dank für das köstliche Rezept....
Vielen Dank für das köstliche Rezept.
Jede Menge Kalorien, aber es ist es Wert. Ich habe noch Mark einer Vanilleschote in die Creme gerührt. Genial!!!!
Kann ich das Rezept auch als Kuchen backen? LG...
Kann ich das Rezept auch als Kuchen backen? LG Anna
die haben uns sehr gut geschmeckt, ich habe sie...
die haben uns sehr gut geschmeckt, ich habe sie mit Vanillepudding gemacht
LG Ute
Sehr schönes Rezept (leider sehr unübersichtlich...
Sehr schönes Rezept (leider sehr unübersichtlich geschrieben)!
Die Muffins sind sehr locker und lecker! Jedenfalls zu empfehlen 👍🏻
LG klappan
Margarete26:...
Margarete26:
ich mach immer e Eßl. Lemoncurd in die Creme
Gestern hier entdeckt und heute ausprobiert. Der...
Gestern hier entdeckt und heute ausprobiert. Der Hammer!!! Vielen Dank für das Rezept. Es ist wirklich schnell zubereitet. Verdiente 5 Sterne.
LG Kallewirsch
Nehme anstatt der Creme Vanillepuding. Oder 2...
Nehme anstatt der Creme Vanillepuding. Oder 2 Eßl. Lemoncurd in die Creme,schmeckt auch sehr lecker.
5 Sterne +...
5 Sterne +
Sie sind wirklich lecker und kommen immer gut bei meinen Gästen an. Vielen Dank für dieses Rezept.
Sami2010 hat geschrieben:...
Super lecker Danke fürs Rezept😊
Super lecker Danke fürs Rezept😊
Habe in die Creme auch ein bisschen Zitronenschale...
Habe in die Creme auch ein bisschen Zitronenschale und den Saft der Zitrone mit in den Teig.
Meine Kolleginnen waren begeistert. Tolles Rezept.
Kann man diese Törtchen auch einen Abend...
Kann man diese Törtchen auch einen Abend vorher machen, oder werden diese dann zu trocken?
Unbedingt Tulpenförmchen nehmen, die Muffins...
Unbedingt Tulpenförmchen nehmen, die Muffins gehen sehr hoch auf. Einfach und auch recht schnell zu backen. Und sehr lecker.
Hammerrezept! Danke fürs einstellen
Hammerrezept! Danke fürs einstellen
Super lecker. Einfach uns
Super lecker. Einfach uns schnell gemacht.☺
Schmecken lecker mmmhhh
Schmecken lecker mmmhhh danke
Hallo, Deine Törtchen sind
Hallo,
Deine Törtchen sind der Hammer. Einfach, schnell und super lecker. Die werden nicht alt.
Gruß
Inge
Eine Frage.... Wieviel Crema
Eine Frage....
Wieviel Crema verteilt man denn ungefähr pro Törtchen? Ein Esslöffel voll oder mehr/weniger?
Ohne Tulpenförmchen reicht
Ohne Tulpenförmchen reicht die Menge locker für 18 Muffins. Hatte leider keine Tulpenförmchen vorrätig und habe es deshalb ohne probiert. Würde ich nicht weiterempfehlen, da die Muffins derart aufgegangen sind, dass sie aussahen wir riesige Hefeklöße. Geschmacklich aber gut.
lg websarah
Ein leerer Magen ist ein schlechter Ratgeber.
(Albert Einstein)
Hm... ich kannte die schon
Hm... ich kannte die schon als Kuchenrezept von FB und fand das echt lecker, nun dachte ich ich probier das mal als Muffins, aber leider ist das nicht so gelungen. Die Vanillecreme ist beim backen total eingesunken und war komplett am Boden gelandet und von oben nicht mehr sichtbar, wodurch der Geschmack irgendwie nicht mehr so schön war. Schade
Hallo,könnte man als Topping
Hallo,könnte man als Topping vielleicht auch selbstgemachtes Lemon Curd aus der RW nehmen?Gruss Ulla
Sehr lecker!! Schnell
Sehr lecker!! Schnell gemacht!
Sehr fein und sehr lecker.
Sehr fein und sehr lecker. Aber vor allem schnell gemacht.
Danke für das Rezept.
Gruß Mixmax100
Sehr lecker. Schnell
Sehr lecker. Schnell gemacht.
Das ist lecker!!! Sehr
Das ist lecker!!!
Sehr schnell zubereitet und megalecker. Danke
super lecker- danke für das
super lecker- danke für das tolle Rezept