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Traubentarte


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Zutaten

0 Portion/en

Mürbteig

  • 210 g Mehl, etwas mehr zum Ausrollen
  • 130 g Butter, Kalt
  • 30 g Zucher
  • 1 Ei
  • 1/2 TL Vanillezucer, selbst gemacht

Vanillepuding

  • 250 g Milch
  • 1 Ei
  • 25 g Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 15 g Speisestärke
  • 2/1 TL Vanille Extrakt

Belag

  • 500 g Trauben
  • Tortenguss hell
  • 6
    1h 0min
    Zubereitung 1h 0min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

    Traubentart
  1. MÜRBTEIG

    1.)Alle zutaten in den Closed lid geben 15 Sek / Stufe 6  kneten und zu einer kugel formen die dann 30 minuten in den kühlschrank soll.

    2.) Backform vorbereiten und einfetten.

    3.)Vanillepuding  Alle zutaten in den Closed lid geben 7 Minuten /90 Grad / Stufe 3

    4.)Solange der Pudink kocht den Backofen 200 grad ober unter hitze vohrheitzen.

    5.)Den Mürbteig in die vorbereitete backform geben und für ca 10 min Backen ,wen der puding fertig ist auf den mürbteig verteilen und nochmal 15-20 Minuten Backen das der rand gold gelb ist.

    6.)Auskühlen lassen                                                              nun die Trauben darauf ferteilen und dan den Torten guss darüber geben.

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

wenn ihr wie ich den künstlichen Tortenboden nicht wollt / mögt dan macht meinen Tortenguss aus Puding den habe ich auch als rezept in der REZPTEWELT


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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