Zutaten
3 Portion/en
Zutaten
- 500 g Äpfel in Stücke, geschält und entkernt
- 1 Stück Ei
- 1/2 Pck. Backpulver
- 180 g Mehl
- 1 geh. TL Vanilezucker selbstgemacht
- 70 g Braunerzucker
- 2 Prisen Zimt
-
6
25min
Zubereitung 25minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
-
-
9
Zubereitung
Äpfel in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 4Sek/Stufe 5 zerkleinern. Mit den Spatel alles nach unten schieben.
Alle andre Zutaten in den
"Mixtopf geschlossen" zu Äpfel geben und 1 Min/
" Modus „Teig kneten“" .
In heiße Öl ausbacken und auf ne Küchenpapier abtropfen lassen und mit Puderzucker bestäuben.
Bei uns in Ungarn ist es sehr oft das essen fettig. Dieser rezept gehört auch dazu. Es schmeckt aber echt lecker, meine kinder mögen es sehr gerne
Q: MK
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
jetzt kaufen!
Tipp
Man kann auch etwas Zitronenschale unten den Teig geben.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenSehr lecker diese Apfelpuffer, die ich mit...
Sehr lecker diese Apfelpuffer, die ich mit Dinkelvollkornmehl (selbstgemahlen) gebacken habe. Die kommen in mein Standardprogramm.
Eine lichtvolle Zeit
Sehr lecker. Sehr schnell zubereitet. ...
Sehr lecker. Sehr schnell zubereitet.
Habe Äpfel mit Schale verwendet und nur 50gr Zucker.
Außer mit Zimt habe ich noch mit Kardamom gewürzt.
Dazu gab es Apfelmus.
Lecker & schnell gemacht, was will man mehr
Lecker & schnell gemacht, was will man mehr
Almasbunda - sehr lecker
Almasbunda - sehr lecker
Auf der Suche nach einem
Auf der Suche nach einem schnellen und einfachen Snack um schrumplige Äpfel los zu werden, bin ich bei diesem Rezept gelandet! Danke dafür!
die kids fanden es sehr lecker und ich auch
Die muss ich so oft machen
Die muss ich so oft machen
sind aber auch lecker... dazu gibts Apfelmus
sehr lecker
sehr lecker
Piposch schrieb: Sehr lecker!
Vielen dank
Sehr lecker! Schmeckt wie in
Sehr lecker! Schmeckt wie in der Schweiz die "Öpfuchüechli" vom Jahrmarkt.
nachdem mir die erste Fuhre
nachdem mir die erste Fuhre glecih mal verbrannt ist (aber meine Schuld- habe gepennt), muss ich sagen, dass der 2. Anlauf ddann echt gelungen war und auch garnicht soviel Fett verbrauchte!!! Sehr lecker!!!!
Mit etwas Eis und Obst dekoriert sicher auch mal ein etwas anderer Nachtisch. 5* lasse ich Dir gerne da.
viele Grüße
Bibimix
Life129 schrieb: Köszönöm!
Guten Morgen life129,
Szivesen
Ich werde es nächte mal auch nur in wenig Fett ausbacken.
Vielen dank für deine Nette Bewertung, ich werde immer wieder mal Ungarische gerichte reinstellen.
Als nächtes kommt Székelykáposzta-Szegedine-Gulasch
LG Ildikó
Köszönöm! Sehr fein! Durch
Köszönöm! Sehr fein! Durch den Zimt im Teig wird der Geschmack einfach noch besser!
Ich liebe ungarische Süßspeisen!
Ich hab die Puffer in einer beschichteten Pfanne mit wenig Fett rausgebacken, ging auch und ist dann nicht zu mächtig!
Hallo liebe Bibimix Ja so is
Hallo liebe Bibimix
Ja so is es bei uns in Ungarn
, ich esse es auch gerne . Aber viel kann ich davon nicht vertragen. Ich koche immer wieder gerne auf Ungarisch. Ich hoffe das es dir schmeckt, bin gespannt auf deine Meinung 
LG Ildikó
ja, das klingt sehr fettig,
ja, das klingt sehr fettig, aber auch seeehr lecker
und ist sicher eine gute Idee weiter am Abbau der Unmengen von Äpfeln zu arbeiten, die wir dieses Jahr haben. Werde ich am WE mal testen und berichten !!
viele Grüße
Bibimix