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Uroma's Gewürzkuchen


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Zutaten

14 Portion/en

Uroma's Gewürzkuchen

  • 125 Gramm Butter, oder Margarine
  • 300 Gramm Zucker
  • 4 Stück Eier
  • 350 Gramm Mehl Type 405
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 60 Gramm Kakaopulver
  • 1 Teelöffel gemahlene Nelken
  • 1 Teelöffel gemahlener Zimt
  • 1/2 Teelöffel gemahlene Muskatnuss
  • 250 Gramm Milch

  • 6
    1h 20min
    Zubereitung 20min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung

    Uroma's Gewürzkuchen
  1. Eine Napfkuchenform ausbuttern und mit Mehl oder Semmelbrösel ausstäuben.
    Die weiche Butter in denMixtopf geschlossenTopf 30 sec. auf Stufe 4 Schaumig rühren.
    Den Zucker und die Eier dazuMixtopf geschlossen und weitere 60 sec. auf Stufe 4 rühren.
    Danach die restlichen Zutaten in den Mixtopf geschlossen Top dazuwiegen und alles zusammen 60 sec. auf Stufe 5 rühren.
    Danach den Teig in die Napfkuchenform streichen und in den Ofen bei Ober- und Unterhitze 175°C 50 bis 60 Minuten backen. Je nach Ofen.
    Danach auf ein Kuchengitter stürzen und erkalten lassen.

    Man kann den Kuchen mit Puderzucker bestäuben oder einfach so belassen.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Ich mache immer Schokoglasur drüber, so schmeckt er meinem Mann immer am besten. Wie bei seiner Oma


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Super schneller Kuchen! Werde ich mit Sicherheit...

    Verfasst von Geli Maus am 14. Januar 2022 - 10:36.

    Smile Super schneller Kuchen! Werde ich mit Sicherheit öfter backen!! War als erster weg!!Wink

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Ein geniales Rezept..und so lecker...da lass ich...

    Verfasst von Minimixerin1962 am 25. Dezember 2018 - 15:57.

    SmileWinkEin geniales Rezept..und so lecker...da lass ich gerne fünf Sterne da. Ich hab allerdings ca. 10g Lebkuchengewürz genommen, anstatt der einzelnen Gewürze.

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