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Vanille-Sandplätzchen


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Zutaten

60 Stück

Teig

  • 200 g Speisestärke
  • 50 g Mehl
  • 1 Vanilleschote
  • 200 g Butter
  • 3 Tropfen Buttervanillearoma
  • 80 g Puderzucker
  • 6
    2h 10min
    Zubereitung 2h 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

  1. Die Vanilleschote in den Closed lid geben und 30sec./ Stufe 8 zerkleinern. Speisestärke und Mehl in den Closed lidsieben, restliche Zutaten hinzufügen und 2 min. Dough mode. Teig zu 2 Rollen formen und in Frischhaltefolie einwickeln und dann für 2 Stunden in den Kühlschrank legen. 

    Backofen auf 170Grad (Umluft) vorheizen. Die Rollen in Ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden und zu Kugeln formen. Backblech mit Backpapier belegen,  Kugeln daraufsetzen und vorsichtig mit einer bemehlten Gabel flach drücken. 

    Ab in den Ofen für etwa 15 min. 

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Die habe ich mit meiner Oma

    Verfasst von Mesy am 7. Dezember 2015 - 22:45.

    Die habe ich mit meiner Oma immer gemacht, die sind der Hammer. Kenne sie als Schneeflocken... Werden alsbald getestet und bewertet!

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