3
  • thumbnail image 1
Druckversion
[X]

Druckversion

Vanille - Walnuß - Schnitten


Drucken:
Rezeptvariation erstellen
4

Zutaten

12 Portion/en

Teig:

  • 1 Ei
  • 60 g Zucker, oder Erythrit
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 120 g Milch
  • 60 g Sonnenblumenöl
  • 120 g Mehl
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 120 g gemahlene Walnüsse

Belag:

  • 600 g Milch
  • 2 Päckchen Vanillezucker
  • 125 g Zucker, oder Erythrit
  • 150 g Butter
  • Schokoraspeln, nach Bedarf
  • 6
    30min
    Zubereitung 30min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
5

Zubereitung

    Boden
  1. 1) Die Walnüsse in den Closed lid geben; 8 Sek. Stufe 10 und umfüllen.

    2) Ei, Zucker, Vanillezucker in den Mixtopf geben 4 Min. Stufe 4, Öl und Milch zufügen 1 Min. Stufe 4. Mehl, Backpulver und Walnüsse hinzufügen, 2 Min. Stufe 2 verrühren. In eine gefettete Auflaufform füllen 30 Min. / 180° C backen.

    3) In der Zwischenzeit Zucker, Vanillezucker in den Mixtopf geben 8 Minuten Stufe 2 / 100° C ( aufpassen, dass es nicht überkocht, wenn es kocht, das Puddingpulver zufügen. Umfüllen und abkühlen lassen.

    4) Wenn der Pudding abgekühlt ist, die zimmerwarme Butter in den gesäuberten Closed lid geben, Gentle stir settingund esslöffelweise den Pudding zufügen. Die Buttercreme auf den abgekühlten Boden verteilen und mit Schokoladenraspeln verzieren.
10

Hilfsmittel, die du benötigst

11

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...


Kommentare

Kommentieren
  • wieviel pudding wird für die Creme benötigt

    Verfasst von abim am 22. September 2017 - 11:40.

    wieviel pudding wird für die Creme benötigt

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Zutatenliste kann nicht stimmen... da fehlt was...

    Verfasst von haus139 am 8. September 2017 - 09:47.

    Zutatenliste kann nicht stimmen... da fehlt was und bei der Zubereitung stimmt auch was nicht!!! Könntest du das bitte korrigieren bzw. überarbeiten? Würde den Kuchen gerne ausprobieren, habe so viele Walnüsse da!!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Ich glaube, damit ist die Kombination aus Milch,...

    Verfasst von saatkampc am 7. September 2017 - 19:52.

    Ich glaube, damit ist die Kombination aus Milch, Vanillezucker und Zucker gemeint...? Mich interessiert vor allem die Variante mit Erythrit (Xucker light). Bin mal gespannt, wie es schmeckt.
    Liebe Grüße! Claudia

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Und das Puddingpulver.....?🤔 ich werde es auch...

    Verfasst von PrinzessinMixi am 7. September 2017 - 19:24.

    Und das Puddingpulver.....?🤔 ich werde es auch probieren. Lg Anke

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Hallo!...

    Verfasst von saatkampc am 7. September 2017 - 18:59.

    Hallo!
    In Schritt 3 fehlt m. E. noch die Milch, ansonsten hört sich das Rezept sehr lecker an! Wird am Wochenende ausprobiert.
    Viele Grüße!
    Claudia

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können