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Vanilleeistorte


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Zutaten

12 Portion/en

  • 4 Eier
  • 140 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker(oder 1EL selbstgemachten)
  • 140 g Mehl
  • 1 geh. TL Backpulver

Füllung

  • 500 g Sahne
  • 500 g Vanilleeis
  • 12 Blatt Gelantine
  • 800 g Erdbeeren
  • 6
    1h 0min
    Zubereitung 1h 0min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
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Zubereitung

    Bisquit
  1. Backofen auf 160Grad vorheizen

    Rühreinsatz in denClosed lid setzen, alle Zutaten auser Mehl und Backpulver in den Closed lid geben und 15 min/50Grad/Stufe 3  rühren.

    Mehl und Backpulver hinzugeben 5 Sec/ Stufe 3 unterrühren

    in die Form geben und 20-25 min backen-auskühlen lassen

  2. Erdbeeren putzen klein schneiden und auf Tortenboden geben

    Tortenring darüber geben

    Füllung

    Gelantine einweichen

    Vanilleeis schmelzen(ich habs im Kühlschrank auftauen lassen)

    Sahne steif schlagen (sichtkontakt)

    Eis zu Sahne geben ca 10sec/Stufe 3 unterrühren

    Gelantine auflösen und zu Masse geben 30 Sec/Stufe 3 unterrühren

    Masse auf Erdbeeren geben und kalt stellen

     

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

es kann natürliche jede Eissorte (nach Geschmack) und jedes Obst verwendet werden


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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