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Vanillekipferl leicht gemacht


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Zutaten

70 Portion/en

Teig

  • 200 g Butter
  • 280 g Mehl
  • 70 g Zucker
  • 100 g Haselnüsse, gemahlen
  • 2 Eigelb
  • 1 Prise Salz
  • 5 Päckchen Vanillezucker
  • Puderzucker, 1/2 Tasse
  • 6
    15min
    Zubereitung 15min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
  • 9
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Zubereitung

    Die BESTEN ( von mir ;) )
  1. Schneiden Sie die Butter in Stücke und kneten Sie diese mit dem Mehl, Zucker, gemahlenen Haselnüssen und Eigelb zu einem Teig 30 Sek. lang auf Stufe 5. Zu Kipferl formen und bei 180 Grad circa 10 Min. lang backen. Währenddessen vermischen Sie den Vanillezucker und den Puderzucker. Die frischen Kipferl sollten Sie zuvor noch etwas abkühlen lassen und dann in der Zuckermischung wälzen.

     

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Tipp

Wer mag, kann natürlich in den Teig Vanillemark dazugeben tmrc_emoticons.)


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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