Zutaten
30 Stück
Knetteig
- 100 g Mandeln
- 250 g Mehl
- 2 EL Vanillezucker
- 75 g Puderzucker
- 200 g Butter
-
6
20min
Zubereitung 10minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM31
-
-
9
Zubereitung
Mandeln im "Mixtopf geschlossen" 20 sek/ Stufe 10 mahlen.
Restliche Zutaten zufügen und 40 sek/ Stufe 5 mithilfe des Spatels zu einem Teig verarbeiten, in Folie wickeln und 2 Stunden kühl stellen.
Vom Teig jeweils walnussgroße Stücke abnehmen, zwischen den Handflächen Hörnchen formen und dann kleine Hörnchen auf dem Blech formen.
10-12 min bei 180°C backen.
Noch heiß in Vanillezucker wälzen.
Knetteig
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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