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Vanillekipferl


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4

Zutaten

30 Stück

Knetteig

  • 100 g Mandeln
  • 250 g Mehl
  • 2 EL Vanillezucker
  • 75 g Puderzucker
  • 200 g Butter
  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
  • 9
5

Zubereitung

    Knetteig
  1. Mandeln im Closed lid 20 sek/ Stufe 10 mahlen. 

    Restliche Zutaten zufügen und 40 sek/ Stufe 5 mithilfe des Spatels zu einem Teig verarbeiten, in Folie wickeln und 2 Stunden kühl stellen.

    Vom Teig jeweils walnussgroße Stücke abnehmen, zwischen den Handflächen Hörnchen formen und dann kleine Hörnchen auf dem Blech formen.

    10-12 min bei 180°C backen.

    Noch heiß in Vanillezucker wälzen.

10

Hilfsmittel, die du benötigst

11

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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