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Vanillemuffins

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Das koche ich heute
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Zutaten

12 Stück

Vanillemuffins

  • 1/2 Päckchen Backpulver
  • 250 Gramm Milch
  • 300 Gramm Mehl
  • 2 Eier
  • 1 Vanilleschote
  • 150 Gramm Butter
  • 160 Gramm Zucker
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  • 6
    40min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • 9
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Zubereitung

  1. Backofen auf 180*C vorheizen und das Backblech mit Muffinförmchen auslegen.
    Zucker und Vanilleschote in den Mixtopf geschlossen und für 30Sek./Stufe 10 pulverisieren und alles mit dem Spatel runter schieben. Einen EL zur Seite stellen für die Dekoration.
    Butter und Eier für 30Sek./Stufe 4 verühren.
    Milch, Mehl und Backpulver dazugeben und 15 Sek./Stufe 5 verrühren.Den Teig in die Formen geben und 25-30 Minuten backen.Anschließend auskühlen lassen und mit dem Puderzucker bestreuen.

    GUTEN APPETIT
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
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Tipp

Am besten schmecken sie warm tmrc_emoticons.;)

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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