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Vanillemuffins


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Zutaten

12 Stück

Vanillemuffins

  • 50 Gramm gemahlene Mandeln
  • 200 Gramm Mehl
  • 2 Teelöffel Backpulver
  • 1 Ei
  • 120 Gramm Zucker
  • 1 Vanilleschote, Mark herauskratzen
  • 80 Gramm Sonnenblumenöl
  • 250 Gramm Buttermilch
  • 6
    35min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

  1. Den Backofen auf 200 C Ober/Unterhitze vorheizen.

    Alle Zutaten in den Thermomix geben und 1 Min./St.4 verrühren.
    Den Teig in Muffinförmchen geben und ca. 25 Min. backen.

    Die Muffins abkühlen lassen und bei Bedarf verzieren.

    Das Rezept stammt aus der Zeitschrift Mein Zaubertopf.
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Tipp

Der Teig ist leichtflüssig und lässt sich schnell und problemlos in den Förmchen verteilen.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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