Variation Apfel-Streuselkuchen-Ruck Zuck von Cst83. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Backen süß auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

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Variation Apfel-Streuselkuchen-Ruck Zuck

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Das koche ich heute

Zutaten

0 Portion/en

Streusel

125 g Zucker, zusätzlich 1 TL für die Äpfel
250 g Butter, kalt, in Stücken
375 g Mehl
1 Ei
1 TL Backpulver
500 g Äpfel, geviertelt
1 TL Zimt
60 g Puderzucker

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6

50min

Zubereitung 5min

Backen/Kochen
7

einfach

Zubereitung
8
- Rezept erstellt für
  TM5
  
  Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
- Rezept erstellt für
  TM31
9
Einfach Party Buffet Geburtstag Kindergeburtstag Geschenk Kaffee trinken Backen

Zubereitung

125 g Zucker, Butter, Mehl, Ei und Backpulver in den Mixtopf geben und 5 Sek./Stufe 5 verrühren.

Die Hälfte der Streusel in eine Springform geben und am Boden der Springform andrücken.

Äpfel mit Zimt und 1 TL Zucker in den Mixtopf geben, 4 Sek./Stufe 5 zerkleinern, auf den Teig geben und die restlichen Steusel darüberstreuen.

Im Backofen 45 Minuten bei 165°C Unterhitze backen.

Anschließend nach Geschmack mit Puckerzucker bestreuen.

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Tipp

Ich habe Bio-Äpfel genommen (ca. 500 g, geviertelt und nicht geschält), man kann aber auch Kischen oder Zwetschgen nehmen.

Wem das zu wenig Streusel sind, der kann einfach noch mal welche machen.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.