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Zutaten
0 Portion/en
Streusel
- 125 g Zucker, zusätzlich 1 TL für die Äpfel
- 250 g Butter, kalt, in Stücken
- 375 g Mehl
- 1 Ei
- 1 TL Backpulver
- 500 g Äpfel, geviertelt
- 1 TL Zimt
- 60 g Puderzucker
-
6
50min
Zubereitung 5minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen. -
Rezept erstellt für
TM31
-
5
Zubereitung
- 125 g Zucker, Butter, Mehl, Ei und Backpulver in den Mixtopf geben und 5 Sek./Stufe 5 verrühren.
Die Hälfte der Streusel in eine Springform geben und am Boden der Springform andrücken.
Äpfel mit Zimt und 1 TL Zucker in den Mixtopf geben, 4 Sek./Stufe 5 zerkleinern, auf den Teig geben und die restlichen Steusel darüberstreuen.
Im Backofen 45 Minuten bei 165°C Unterhitze backen.
Anschließend nach Geschmack mit Puckerzucker bestreuen.
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Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Ich habe Bio-Äpfel genommen (ca. 500 g, geviertelt und nicht geschält), man kann aber auch Kischen oder Zwetschgen nehmen.
Wem das zu wenig Streusel sind, der kann einfach noch mal welche machen.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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