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1 Variation Gebrannte Mandeln

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Variation Gebrannte Mandeln

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Das koche ich heute
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Zutaten

200 g

Mandeln

  • 200 g Mandeln, (am besten nicht zu kleine)
  • 10 g Butter
  • 120 g brauner Zucker
  • 1/2 TL Zimt
  • 20 g Wasser
  • 4 EL brauner Zucker
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  • 6
    50min
    Zubereitung 35min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • 9
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Zubereitung

  1. Mandeln, Butter, brauner Zucker und Zimt in den Mixtopf geben, Messbecher rauf und 8 Minuten/Varoma/Linkslauf/Stufe 1.

    Dann das Wasser zugeben. Messbecher weglassen und 12 Minuten/Varoma/Linkslauf/Stufe 1 einstellen. Sobald es anfängt zu laufen von oben noch 4EL braunen Zucker dazugeben. Dann den Messbecher einsetzen.

    Die Mandeln auf ein Backblech geben, verteilen und ca 20 Minuten bei 180 Grad Heißluft rösten. Nach der halben Zeit ein bisschen Wasser "draufspritzen".

    Lässt sich besonders schön in kleinen Tütchen als Mitbringsel in der Weihnachtszeit verschenken.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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    jetzt kaufen!
  • 2. Mixtopf TM6
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    jetzt kaufen!
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Tipp

Lauwarm genießen!

Man kann anstatt Mandeln auch Haselnüsse oder eine Mischung von beidem verwenden.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren

  • Kann mir mal jemand erklären, warum ich das...

    Verfasst von _LilleLotta_ am 15. Oktober 2017 - 22:32.

    Kann mir mal jemand erklären, warum ich das Rezept nicht sehe?
    Ich kann leider nur die Kommentare, nicht das eigentliche Rezept sehen...bin ich so blond?
    Cry

    "Glück ist, wenn auch die Seele tanzt"

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  • Megaaa lecker genau wie auf dem Weihnachtsmarkt ...

    Verfasst von Knutschelchi am 22. Dezember 2016 - 13:37.

    Megaaa leckerLove genau wie auf dem Weihnachtsmarkt Lol die family ist schonmal begeistert! Alle die sie an Weihnachten jetzt bekommen, werden es auch seinLove


    Danke für das Rezept

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  • Hallo,würde die Mandeln gerne in einen...

    Verfasst von marie689 am 12. November 2016 - 17:38.

    Hallo,würde die Mandeln gerne in einen Adventskalender packen. Weißt du wie lange sie sich ca. halten?

    Danke!

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