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Zutaten
4 Portion/en
Teig :
- 500 g Magerquark
- 3 Eier
- 100 g Puderzucker
- 1 Prise Salz
- 115 g Sahne
- 1 Päckchen Vanillepuddingpulver
- 250 g backfertige Mohnfüllung
- 3/4 Dose Obst, gewürfelt
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6
1h 15min
Zubereitung 15minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung
- Alle Zutaten bis auf die Mohnfüllung und das Obst in den Mixtopf für 2 Min St. 3,5.
Währenddessesn Springform (18cm) einfetten.
Mohnfüllung in den Mixtopf und 1Min St.3 drunterrühren
Quarkmohnmasse in die Form, welche ich auf Plätzchenförmchen gestellt habe, füllen.
Nun das gewürfelte Dosenobst (ich hatte Mangos) obenauf verteilen und etwas andrücken.
Form mit Frischhaltefolie verschließen und mit einem Gummiband fixieren.
Den Mixtopf ausspülen und mit 1l Wasser füllen.
Varoma mit Form und Deckel auf den Mixtopf aufsetzen.
Nun 60 Min Varoma St. 1 einstellen.
Danach Kuchen vollständig abkühlen lassen und guten Appetit.
Zubereitung
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Hilfsmittel, die du benötigst
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Varoma
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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11
Tipp
Rezept und Backart gilt nur bei einer Backform mit 18cm Durchmesser
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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