3
  • thumbnail image 1
  • thumbnail image 2
  • thumbnail image 3
Druckversion
[X]

Druckversion

Variation Scones (irisches Teegebäck)


Drucken:
4

Zutaten

8 Stück

Teig

  • 340 g Mehl
  • 2 geh. TL Backpulver
  • 50 g Zucker
  • 60 g brauner Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 110 g Butter
  • 70 g Milch
  • 1 Ei

Varianten

  • 200 g Sultaninen, oder
  • 150 g Schokotropfen
  • 6
    30min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
5

Zubereitung

  1. Ofen vorheizen: Umluft 180°



    Alle Teig-Zutaten in den Thermomix geben.

    3 Minuten  Modus „Teig kneten“ einstellen und starten.
  2. Sultaninen, Cranberries oder Schokoladenstückchen hinzugeben.

    1 Minute  Modus „Teig kneten“ einstellen und starten.

    Aus dem Teig mit Hilfe eines Esslöffel 8 - 12 Kugeln formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen.
  3. Scones im vorgeheizten Ofen auf Umluft 180° ca. 20 Min backen.
10

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
    jetzt kaufen!
  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
    jetzt kaufen!
11

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...


Kommentare

Kommentieren
  • Es gibt im Moment noch keine Kommentare