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Zutaten
8 Stück
Teig
- 340 g Mehl
- 2 geh. TL Backpulver
- 50 g Zucker
- 60 g brauner Zucker
- 1 Prise Salz
- 110 g Butter
- 70 g Milch
- 1 Ei
Varianten
- 200 g Sultaninen, oder
- 150 g Schokotropfen
-
6
30min
Zubereitung 10minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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5
Zubereitung
- Ofen vorheizen: Umluft 180°
Alle Teig-Zutaten in den Thermomix geben.
3 Minuten " Modus „Teig kneten“" einstellen und starten. - Sultaninen, Cranberries oder Schokoladenstückchen hinzugeben.
1 Minute " Modus „Teig kneten“" einstellen und starten.
Aus dem Teig mit Hilfe eines Esslöffel 8 - 12 Kugeln formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen. - Scones im vorgeheizten Ofen auf Umluft 180° ca. 20 Min backen.
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Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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