Variation von Müsliriegel - 100 % Power aus der Natur von Mixeralex. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Backen süß auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

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Variation von Müsliriegel - 100 % Power aus der Natur

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Das koche ich heute

Zutaten

45 Stück

Gundmasse:

300 Gramm Honig
200 Gramm Butter
100 Gramm Haferflocken zart
150 Gramm Haferkleie-Fleks
80 Gramm Kokosflocken
50 Gramm Mandeln
50 Gramm Kernermischung z.B. "Kernige Vielfalt" von Aldi-Süd
1 Prise Salz
1 TL Zimt
1 TL Vanillezucker selbstgem.
evtl. Schokoguss

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6

28min

Zubereitung 8min

Backen/Kochen
7

einfach

Zubereitung
8
- Rezept erstellt für
  TM31
9
Appetithappen Europäisch Natürlich Snack Kinder in der Küche Backen Keks/Plätzchen

Zubereitung

Grundmasse:

Zuerst den Backofen auf 180°C vorheizen.Nun die Mandeln und die Kernermischung ca. 5 sek. bei Stufe 5 zerhacken. Je nach Geschmack auch länger.Dann den Honig mit der Butter ca. 6 min bei 90°C auf Stufe 2 kochen.

Jetzt die Gewürze, Haferflocken, Haferfleks, Kokosflocken und die Mandel-Kernermischung zufügen und ca. 30 sek. bei Stufe 3-4 "Linkslauf" unterrühren.

Nun diese Masse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech streichen und bei 180°C ca. 20 Minuten goldbraun backen.

Nach dem Backen die noch warme Masse in die gewünschte Größe und Form schneiden. Danach gut auskühlen lassen.

Eventuell noch mit Schokoguß verzieren.

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.