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1 Variation von Ritter Sport Schokoladen Muffins

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Variation von Ritter Sport Schokoladen Muffins

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Das koche ich heute
4

Zutaten

12 Stück

  • 90 g Zucker
  • 240 g Mehl
  • 1 TL Vanillezucker fertig oder selbstgemacht
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 2 Eier
  • 230 g Milch
  • 100 g Sonnenblumenöl
  • 200 g Schokolade nach Geschmack
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  • 6
    25min
    Zubereitung
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • 9
5

Zubereitung

    Ratz-Fatz-Teig für oberleckere Muffins! Ergibt insgesamt 12 Stück

  1.  

    Backofen vorheizen auf 175° Grad Umluft

    Alle Zutaten in den Thermomix geben, Schokolade in Stückchen dazu.

    1 Minute / Stufe 5 - danach kurz Stufe 8

    Den fertigen Teig in eine gefettete Muffin 12er Form füllen. Wer möchte kann hier auch gerne mit Papierförmchen arbeiten.

    Ab in den Backofen für ca. 25 Minuten.

    Die fertigen Muffins auf einem Gitter abkühlen lassen und nach Wunsch dekorieren.

     

10

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
    jetzt kaufen!
  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
    jetzt kaufen!
11

Tipp

Da ich gerne die integrierte Waage des Thermomix's nutze habe ich hier die Gramm Angaben angegeben die ich für dieses Rezept nutze.

 

Die Schokolade ist beliebig zu wählen ich z.B. nehme gerne die "Erdnuss-Schokolade" von A**i.

oder hier eine fruchtigere Variante:

1 Tafel weisse Schokolade und zum Schluss 200g. frische Johannisbeeren unterrühren per Hand oder kurz per Linkslauf.

 

Zubereitung im TM31 möglich!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...

Kommentare

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  • Wenn man ein Rezept für Muffins auf den letzten...

    Verfasst von Laubgras am 26. April 2018 - 18:18.

    Wenn man ein Rezept für Muffins auf den letzten Drücker braucht ist dieses perfekt, geht super schnell und die Muffins gehen schön locker auf. Habe sie zum zweiten Mal gebacken mit einer Quark-Kirsch Füllung im Kern. Das macht sie Muffins schön saftig.

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  • So schnell und einfach in der Zubereitung. Super...

    Verfasst von AnjaWeber77 am 18. Februar 2018 - 11:11.

    So schnell und einfach in der Zubereitung. Super Resteverwertung für "übriggebliebene" Schokolade. Die Muffins gehen wunderbar auf und sind schön fluffig.

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  • lecker ...

    Verfasst von anguschi am 2. November 2017 - 18:35.

    lecker Smile

    und man kann immer wieder den Geschmack verändern, wenn man andere Schokoladensorten nimmt.
    Sehr gut geeignet für Schokojunkies Wink

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  • Super einfach superlecker!!!!!:smile:

    Verfasst von Steffihanna am 22. August 2017 - 15:09.

    Super einfach superlecker!!!!!Smile

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  • Mache sie bereits zum dritten mal Zuerst mit...

    Verfasst von Belchenhexe am 30. April 2017 - 21:32.

    Mache sie bereits zum dritten mal. Zuerst mit weißer und Zartbitter Schokolade, das zweite mal mit Erdnusschokolade und heute mit Kokosschokolade. Jedesmal superlecker Love. Waren immer am gleichen Tag weg.

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  • Ein schnelles, einfaches Rezept und die Muffins...

    Verfasst von Kitchenvreey am 14. Dezember 2016 - 10:31.

    Ein schnelles, einfaches Rezept und die Muffins werden immer super und gehen toll auf! In der Weihnachtszeit kommt bei mir noch etwas Zimt und Lebkuchengewürz mit rein. Habe jetzt immer Schokoladenvorräte zu Hause falls ich mal spontan was backe.

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  • Die Muffins waren super!...

    Verfasst von UteDE am 24. Oktober 2016 - 11:40.

    Die Muffins waren super!

    Wir haben sie auf ein Wochenende mitgenommen. Ich habe sie freitags gebacken und im Gerfrierbeutel aufbewahrt schmeckten sie sogar am Montag noch gut. Alle fanden Sie sehr lecker. Habe den sportlichen Ritter Joghurt reingetan.

    Weiter frohes Mixen

    Ute

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  • Ich habe das Rezept schon

    Verfasst von klingersabine am 14. Juni 2016 - 20:56.

    Ich habe das Rezept schon öfter nachgemacht. Es geht sehr schnell und ich bekomme mehr als 12 Stück aus dem Rezept. Wir lieben sie.

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  • Super einfaches und schnelles

    Verfasst von Tarzan 73 am 31. Mai 2016 - 18:35.

    Super einfaches und schnelles Rezept. Habe die Muffins einmal mit weißer Schokolade,  Nuss Schokolade und

    Alpenmilch gemacht.  Alle drei schmecken sehr gut und sind sehr fluffig. Ein tolles Rezept.  

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  • Sehr lecker und sie sind

    Verfasst von doppelbubenmama am 6. April 2016 - 15:23.

    Sehr lecker und sie sind riesig geworden.

    Perfekt zur Verarbeitung von Nikolaus- bzw. Osterschokolade tmrc_emoticons.-)

    Ich achte sehr auf meine Ernährung....


    ....was schmeckt wird gegessen Smile

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  • Hallo, vielen Dank für das

    Verfasst von milaschnurzi am 21. November 2015 - 15:48.

    Hallo, vielen Dank für das Rezept

    sie sind schnell gemacht und super lecker. Ich habe die Winterkreation Nuss-Kipferl Schoki von Ritter Sport genommen. Einfach nur genial.

    LG milaschnurzi  Love

    Cooking 7

    Freunde sind wie Sterne. Du kannst sie nicht immer sehen, aber du weißt, sie sind immer für dich da !

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  • Mega lecker und schnell

    Verfasst von drei am 18. August 2015 - 14:27.

    Mega lecker und schnell gemacht

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  • Einfach und lecker.... und

    Verfasst von stef lan am 3. Juli 2015 - 21:20.

    Einfach und lecker.... und mit jeder Schoki machbar... Danke fuers Rezept

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  • Super Gut und schnell danke

    Verfasst von mmi am 13. Mai 2015 - 14:01.

    Super Gut und schnell danke

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  • Super rezept

    Verfasst von K4thrin1 am 26. April 2015 - 14:27.

    Super rezept

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  • Sehr ,sehr gerne 

    Verfasst von Mellimama am 23. April 2015 - 23:43.

    Sehr ,sehr gerne  tmrc_emoticons.)

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  • Die ersten Sterne -  Lieben

    Verfasst von Bettina M. aus K. am 23. April 2015 - 10:05.

    Die ersten Sterne -  Love

    Lieben Dank Mellimama

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  • Vielen Dank für dieses

    Verfasst von Mellimama am 19. April 2015 - 22:57.

    Vielen Dank für dieses  Rezept . Die Muffins waren schnell gemacht und sehr lecker. Habe sie mit Ritter Sport weiße Schokoflakes gemacht ..... 

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  • Liebe Bettina, die probiere

    Verfasst von miriam.siebers am 4. April 2015 - 23:53.

    Liebe Bettina, die probiere ich auf jeden Fall aus und gefallen mir jetzt schon, weils sie so schnell fertig sind.

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