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Zutaten
- 80 g Zucker
- 250 g Butter (zimmerwarm)
- 1 Päckchen Vanillezucker, (oder 1 TL selbst gemachten)
- 150 g Speisestärke
- 175 g Mehl
- 15 g Backkakao
- Beutel Macadamia gesalzen
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Zucker in den
"Mixtopf geschlossen" wiegen und 10 Sek. / St. 10 pulverisieren. Die restlichen Zutaten (bis auf die Nüsse) hinzufügen und 1,5 Min. /
" Modus „Teig kneten“" vermengen. Aus dem Teig kleine Kugeln formen (ungefähr so groß wie Marzipankartoffeln) und auf mit Backpapier belegte Bleche setzen.
Herd auf 160 °C Umluft vorheizen.
In die Mitte der Kugeln jeweils eine Nuss drücken und ca. 20 - 25 Minuten backen.
Tipp
Gibt den perfekten mürben Schokokugeln einen ganz besonderen Pfiff
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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