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Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
85 Stück
Schwierigkeitsgrad
--

Zutaten

  • 80 g Zucker
  • 250 g Butter (zimmerwarm)
  • 1 Päckchen Vanillezucker, (oder 1 TL selbst gemachten)
  • 150 g Speisestärke
  • 175 g Mehl
  • 15 g Backkakao
  • Beutel Macadamia gesalzen

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Zucker in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" wiegen und 10 Sek. / St. 10 pulverisieren. Die restlichen Zutaten (bis auf die Nüsse) hinzufügen und 1,5 Min. /  Modus „Teig kneten“" Modus „Teig kneten“" vermengen. Aus dem Teig kleine Kugeln formen (ungefähr so groß wie Marzipankartoffeln) und auf mit Backpapier belegte Bleche setzen.

     

    Herd auf 160 °C Umluft vorheizen.

     

    In die Mitte der Kugeln jeweils eine Nuss drücken und ca. 20 - 25 Minuten backen.

     

Tipp

 

Gibt den perfekten mürben Schokokugeln einen ganz besonderen Pfiff

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Variation von Schokokugeln Macadamia salzig

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