Zutaten
0 Portion/en
- 50 g Mandeln
- 50 g Nüsse
- 50 g Aprikosen, getrocknet
- 50 g Orangeat
- 50 g Zitronat
- 150 g Butter, weich
- 150 g Zucker
- 2 Eier
- 250 g Quark
- 1 TL Zitronenschale, gerieben
- 1 TL Vanillezucker
- 500 g Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
- 100 g Rosinen
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6
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7Zubereitung
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8
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Rezept erstellt für
TM31
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Zubereitung
Mandeln, Nüsse, Aprikosen, und Orangeat -> 10 sec. / Stufe 6 zerkleinern und umfüllen!
Butter, Zucker und Eier -> 20 sec. / Stufe 4 vermengen.
Quark, Zitronenschale, Vanillezucker,Marzipan, Mehl und Nuss-Mischung zufügen -> 2 min. / " Modus „Teig kneten“" kneten.
Zuletzt Rosinen zugeben -> 1 min. / " Modus „Teig kneten“" kurz unterheben.
Teig als kleine Häufchen auf Backfolie setzen und im vorgeheizten Backofen 20 min. / 180 Grad backen. Nach dem Abkühlen mit Puderzucker bestreuen.
Der Teig kann auch als Stollen gebacken werden -> ca. 45 min. / 180 Grad
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Sorry konnte die Zutatenliste nicht bearbeiten. Habe das Citronat weggelassen und dafür 50gr Marzipan dazugegeben.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenSehr lecker, einfach und
Sehr lecker, einfach und schnell. Danke für das Rezept