Variation von Süßer Reisauflauf mit Quark und Äpfeln von grille77. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Backen süß auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

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Variation von Süßer Reisauflauf mit Quark und Äpfeln

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Das koche ich heute

Zutaten

2 Person/en

Zutaten Quarkmasse

60 g weiche Butter
40 g Zucker
1 Ei
250 g Quark 20%
Zitronenpulver oder Zitronenaroma

Zutaten Milchreis

500 Gramm Milch
125 g Milchreis
20 g Butter
10 g Zucker
1 Prise Salz

Obst

2 Äpfel, geschält, geviertelt

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6

1h 20min

Zubereitung 35min

Backen/Kochen
7

einfach

Zubereitung
8
- Rezept erstellt für
  TM31
9
Einfach Hauptgericht Dessert Kochen Backen Mittagessen Hauptgericht Reisgericht

Zubereitung

Zubereitung Quarkmasse

Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.

Alle Zutaten in den Mixtopf geben und 30 Sek./Stufe 4 vermischen.

Die Quarkmasse umfüllen und kaltstellen.

Zubereitung Milchreis

Rühraufsatz einsetzen. Alle Zutaten in den Mixtopf geben und 30 Min./90°C/"Linkslauf" /Stufe 1 kochen. Rühraufsatz entfernen.

Quarkmasse hinzugeben und ca 1 Min./Stufe 1 mit Hilfe des Spatels unterrühren, bis sich alles gut vermengt hat.

In eine gefettete Auflaufform die Apfelspalten legen.

Die Reismasse darüber geben und im Backofen bei 180°C 45 Minuten backen.

Hilfsmittel, die du benötigst

Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp

Der Reisauflauf schmeckt auch kalt sehr gut.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.