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Varoma-Muffins 43


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Zutaten

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Varoma-Muffins 43

  • 75 Gramm dunkle Schokolade, (70 % Kakao)
  • 110 Gramm Mehl
  • 1 Teelöffel Backpulver
  • 100 Gramm Zucker
  • 1 Ei
  • 70 Gramm Butter, weich, in Stücken
  • 80 Gramm Milch
  • 30 Gramm Vanillelikör, (Z.B. Likör 43)
  • 500 Gramm Wasser
  • Puderzucker, zur Deko
  • 6
    35min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM6 image
      Rezept erstellt für
      TM6
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
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Zubereitung

  1. Die Varomaförmchen mit etwas Öl bestreichen.
  2. Schokolade in Stücken in den Mixtopf geben und 5 Sek./Stufe 6 zerkleinern. Umfüllen und zur Seite stellen.
  3. Mehl, Backpulver, Zucker, 1 Ei, Butter, Milch und Vanillelikör in den Mixtopf geben und 20 Sek./Stufe 4 rühren.
  4. Die zerkleinerte Schokolade zufügen und 10 Sek./Linkslauf/Stufe 3 rühren. Ggf. mit dem Spatel nochmal kurz umrühren. Masse in die Förmchen füllen, Deckel aufsetzen oder mit hitzebeständiger Folie abdecken. Die Förmchen in den Varoma-Behälter geben.
  5. Mixtopf spülen, Wasser in den Mixtopf geben, Varoma aufsetzen und 30 Min./Varoma/Stufe 1 garen. Varoma absetzen und die Muffins vollständig abkühlen lassen.
  6. Mit Puderzucker bestreuen und in den Förmchen servieren oder nach dem kompletten Abkühlen vorsichtig vom Rand lösen und stürzen.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • Messbecher TM5/TM6
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  • Varoma Förmchen
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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