Versöhnungsschnitten von Neles Mama. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Backen süß auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

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Versöhnungsschnitten

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Das koche ich heute

Zutaten

12 Stück

Teig...

5 Eiergelb
1/4 l Öl
1/4 l Eierlikör
250 g Puderzucker
250 g Mehl
1/2 Päckchen Backpulver
1 Packung Schokostreusel
5 Eischnee
3 Becher Sahne
1 Päckchen Vanillezucker
Sahnesteif
gehackte Nüsse

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6

50min

Zubereitung 20min

Backen/Kochen
7

einfach

Zubereitung
8
- Rezept erstellt für
  TM31
9
Einfach Geburtstag Kindergeburtstag Kaffee trinken Deutsch Kuchen Gebäck

Zubereitung

Versöhnungsschnitte

Eigelb, Öl, Eierlikör und Puderzucker schaumig rühren ( Stufe 3 - 4/ ca 20 - 30 Sec, Sichtkontakt)

Das Eiweiß zu Eischnee schlagen, Sichtkontakt

Das Mehl, Backpulver und Schokosteusel (beliebige Menge) unter den Eischnee heben. Diese Masse unter die Eierlikörmasse vorsichtig unterrühren.

Teig auf ein Backblech streichen und bei 175°C ca 1/2 Stunde backen.

Sahne steif schlagen (mach ich immer noch mit dem Mixer, da ich ständig Butter mache!) und auf den inzwischen erkalteten Kuchen verteilen.

Mit gehackten Nüssen und Schokostreusel bestreuen.

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.