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Versunkener Streuselkuchen


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Zutaten

24 Stück

Teig

  • 300 Gramm Fett
  • 250 Gramm Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 5 Stück Eier
  • 1 Prise Salz, fein
  • 300 Gramm Mehl Type 405 oder 550
  • 50 Gramm Speisestärke
  • 1 Päckchen Backpulver

Streusel

  • 250 Gramm Fett
  • 200 Gramm Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 200 Gramm Mehl
  • 5 Esslöffel Kakaopulver
  • 6
    35min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

    Teig
  1. Alle Zutaten für den Teig einfüllen und 50 Sekunden Stufe 6 verrühren.
    Auf einem gefetteten Blech verteilen.
  2. Alle Zutaten für die Streusel einfüllen und 25 Sekunden Stufe 6 zu Streuseln verarbeiten.
    Diese mit 2 Teelöffeln versetzt auf dem Blech verteilen.
    Die Streusel sollen richtig matschig sein,damit sie später richtig toll schmecken.
    Am besten so 2 cm große Streusel formen.
  3. Dann den Kuchen ca. 25 Minuten bei 175 Grad Ober/Unterhitze backen.
    Beim Abkühlen wird er fest.
    Danach optional mit flüssiger Kuvertüre in dünnen Fäden verzieren.
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Closed lidDas Rezept ist ein lange gehütetes, immer wieder gewünschtes und sehr leckeres Familiengeheimnis, das ich hier gerne teilen möchte😗


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Der beste Kuchen der Welt! 😊❤️

    Verfasst von IssHappy am 10. Juni 2018 - 18:53.

    Der beste Kuchen der Welt! 😊❤️

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