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Waffeln á la Dr. Oetker


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Zutaten

20 Stück

  • 250 Gramm Margarine
  • 50 Gramm Zucker
  • 6 Eier
  • 0,5 Flasche Rumaroma oder einige
  • Tropfen Zitronenaroma
  • 400 Gramm Mehl
  • 100 Gramm Speisestärke
  • 1 Stück Backpulver
  • 500 Gramm Milch

Waffeln

  • 6
    30min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung

    Teig
  1. Butter/Magarine mit Zucker 1min/Stufe 4 schaumig rühren. Eier, Aroma hinzugeben und 30sec/Stufe 4 vermischen. Mehl, Speisestärke, Backpulver und Milch hinzufügen und 1min/Stufe 5 verrühren.
    Waffeleisen aufheizen und Waffeln backen. Mit Puderzucker bestreuen und/oder im heißen Kirschen und Vanilleeis servieren.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Wer mag kann den Teig auch mit Backkakao schokoladig herstellen...die Menge muss man für sich selbst entscheiden.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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