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Waffeln "American Cheesecake Style"


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Zutaten

8 Stück

Waffeln "American Cheesecake Style"

  • 400 Gramm Frischkäse, Doppelrahmstufe
  • 100 Gramm Magerquark
  • 150 Gramm Zucker
  • 100 Gramm Mehl
  • 4 Stück Eier, Gr.M
  • 1,5 Flasche Vanilleextrakt, flüssig (Butter-Vanille-Aroma)
  • 2 Esslöffel Zitronensaft
  • 1 Prise Salz
  • 6
    5min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

    Ergibt ca.8-9 Waffeln - je nach Waffeleisen
  1. Frischkäse, Quark und Eier in den MT geben und 2 Min. Stufe 3 verrühren.



    Restliche Zutaten zugeben und den Teig weitere 2 Min. Stufe 3 verrühren.



    Die Masse sollte, wie auch bei normalem Waffelteig recht dünn sein.



    Im vorgeheizten, mit Butter gefettetem Waffeleisen bis zur gewünschten Bräune backen (sie werden nicht so braun wie normale Waffeln), mit Puderzucker bestreuen und z.B. mit frischer roter Grütze (in meinen Rezepten zu finden) und/oder einer Kugel Vanilleeis servieren.
    Guten Appetit und danke vorab für eine positive Bewertung!

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren
  • Super lecker, werden auf jeden Fall wiederholt...

    Verfasst von Ela1187 am 14. September 2017 - 13:19.

    Super lecker, werden auf jeden Fall wiederholt 👍🏼

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