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Waffeln mit Vanille- und Rum-Aroma


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Zutaten

  • 6 Eier
  • 250 g Sanella
  • 200 g Zucker
  • 2 Pck. Vanillinzucker
  • 1 Fläschen Rum-Aroma
  • 1 Fläschen Butter-Vanille-Aroma
  • 400 g Mehl
  • 1 Messerspitze Backpulver
  • 100 g Gustin
  • evtl. 1 Prise Salz
  • ca. 500 ml Milch
  • 6
    5min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
  • 9
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Zubereitung

  1. Eier aufschlagen und Eiweiß und Eigelb trennen.


    Rühraufsatz einsetzen.


    Eiweiß in den Mixtopf geben und ca. 3 Min/Stufe 4 steif schlagen und in eine Schüssel umfüllen.


    Rühraufsatz entfernen.


    Eigelb, Sanella, Zucker, Vanillezucker, Rum-Aroma, Butter-Vanille-Aroma und Milch in den Mixtopf  geben und 1 Min./Stufe 3 vermischen.


    Mehl und Gustin (Speisestärke) zufügen und 30 Sek./Stufe 3 verrühren.


    Eischnee zu der Masse geben und 20 Sek./Stufe 4 mithilfe des Spatels unterrühren.


    Den Teig portionsweise in einem Waffeleisen backen und mit Puderzucker bestäubt servieren.


     


    Sehr gut schmeckt auch Rote Grütze dazu oder auch eine Kugel Eis.


     

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Sehr leckere knusprige

    Verfasst von maikepet am 1. März 2014 - 18:01.

    Sehr leckere knusprige waffeln!!! Cooking 7

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  • Hallo, ich musste erstmal

    Verfasst von zentzi_bubu am 21. Dezember 2013 - 00:12.

    Hallo,


    ich musste erstmal schauen, was Gustin ist. Falls es noch jemand nicht weiß: Gustin = Speisestärke tmrc_emoticons.)


    Gruß


    Michaela

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  • Hey, wieviele Waffeln gibt es

    Verfasst von Kataja am 28. Juli 2013 - 11:32.

    Hey,

    wieviele Waffeln gibt es ca. bei den Mengenangaben? 

     

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  • Sehr lecker, Danke

    Verfasst von Votan1985 am 1. November 2012 - 18:45.

    Sehr lecker, Danke tmrc_emoticons.)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sorry!

    Verfasst von InaZenzinger am 23. Mai 2010 - 22:14.

    Klar, ohne Mehl gelingen keine Waffeln. Das habe ich bei der Auflistung glatt vergessen, trotz drüberlesen. Sorry! Ist mein 1. eigenes Rezept, das ich eingestellt habe. Werde mich bessern.


     

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  • Mehl

    Verfasst von Dokonaca am 18. Mai 2010 - 23:20.

    Hallo ,


    hast du das Mehl vergessen?

     


    Liebe Grüße Doris


     

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