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Waffeln sehr fein


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Zutaten

0 Portion/en

Teig

  • 250 g Butter
  • 125 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 4 Eier
  • 150 g Mehl
  • 100 g Stärkemehl
  • 1 1/2 gestr. TL Backpulver
  • 250 g Milch
  • 6
    5min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung

    1.
  1. Butter, Zucker, Vanillezucker und Eier Mixtopf geschlossen 15 sec. Stufe 5 verrühren

    2. dann 1 min. 37 Grad, Stufe 5

    3. Mehl, Backpulver Mixtopf geschlossen 1 min. Stufe 5 unterrühren

    4. Milch Mixtopf geschlossen 1 min. Stufe 5 unterrühren

    Man kann noch, nach Geschmack etwas Zitronenabrieb dazu geben.

    FERTIG !

    Jetzt den Teig im Waffeleisen ausbacken ... ich mache immer Vaniellesoße mit Obst dazu. Viel Spaß beim nachmachen.

    Ist mein erstes Rezept das ich einstelle, falls ihr Fehler bemerkt gibt mir bitte bescheid. Danke !

     

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Ups, natürlich soll es 250 ml

    Verfasst von Havanagirl71 am 17. Juni 2016 - 12:47.

    Ups, natürlich soll es 250 ml Milch heißen ... Danke für die Anmerkung 

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  • Hallo Havanagirl 71, das

    Verfasst von heima28 am 18. Mai 2016 - 20:52.

    Hallo Havanagirl 71, das Rezept werde ich bei Gelegenheit mal ausprobieren.

    Allerdings weiß ich noch nicht wo ich die ganze Milch herbekommen soll  tmrc_emoticons.) 

    LG Heima 28

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