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Waffeln wie vom Weihnachtsmarkt

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Das koche ich heute
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Zutaten

18 Stück

Waffeln wie vom Weihnachtsmarkt

  • 250 Gramm Butter
  • 200 Gramm Zucker
  • 1 Teelöffel Vanillezucker, selbst gemacht
  • 3 Eier
  • 1 Flasche Butter Vanillearoma
  • 100 Gramm Mandeln gemahlen
  • 400 Gramm Mehl
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 500 Gramm Wasser
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  • 6
    5min
    Zubereitung 5min
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    einfach
    Zubereitung
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      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung

  1. 1. Eier, Zucker und Butter 30 Sekunden Stufe 5 verrühren

    2. Vanillezucker und Aroma hinzugeben und 1 Minute Stufe 5 bei 37 Grad verarbeiten.

    3. Backpulver, Mehl und Mandeln hinzugeben und 1 Minute Stufe 5 mit Spartel verrühren.

    4. Zum Schluss das Wasser hinzuwiegen und das ganze 1 Minute bei Stufe 5 zu einem glatten Teig verarbeiten.

    5. Dann die Waffeln in einem Waffeleisen backen.

    Guten Appetit!
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren

  • Hallo,würde die Waffeln gerne probieren. Bin...

    Verfasst von Lady Jane am 3. November 2022 - 16:23.

    Hallo,würde die Waffeln gerne probieren. Bin jetzt aber durcheinander. Sind es 500g oder 400g Mehl?

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  • Tolle Waffeln, ganz nach meinem Geschmack

    Verfasst von Silke0206 am 3. November 2022 - 15:45.

    Tolle Waffeln, ganz nach meinem Geschmack

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Oh entschuldige....500g Mehl.....habe es schon...

    Verfasst von Silke0206 am 31. Oktober 2017 - 20:44.

    Oh entschuldige....500g Mehl.....habe es schon ergänzt.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Wieviel Mehl sollte da wohl rein ??

    Verfasst von chrismueller693 am 31. Oktober 2017 - 19:43.

    Wieviel Mehl sollte da wohl rein ??Big Smile

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