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Zutaten
12 Stück
Waffeln
- 1 Äpfel
- 150 g Butter
- 50 g Zucker
- 3 Eier
- 250 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 125 g Milch
- 125 g Mineralwasser, spritzig
- 1 Pck. Vanillezucker
- 2 cl Rum, nach Geschmack
-
6
30min
Zubereitung 10minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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5
Zubereitung
- Den Apfel entkernen, vierteln, in den "Mixtopf geschlossen" geben und 5 Sek / Stufe 5 zerkleinern.
Die Butter hinzufügen und 1 Min / 100 °C / Stufe 2 erwärmen.
Zucker, Eier, Vanillezucker und nach Geschmack den Rum hinzufügen und 30 Sek / 100 °C / Stufe 3 vermischen.
Mehl, Backpulver, Milch und das Mineralwasser zugeben und 30 Sek / Stufe 5 verrühren.
Im Waffeleisen ausbacken und nach Bedarf Puderzucker, Sahne etc. servieren.
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Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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