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Zutaten
0 Portion/en
Teig
- 150 g Mehl
- 50 g Zucker
- 1 Stück Eigelb
- 175 g Walnüsse, Gemahlen
- 80 g Butter
- 1 Prise Zimt
Eischnee
- 2 Stück Eiweiß
- 70 g Zucker
- 100 g Walnüsse von insgesamt 175 g
-
6
1h 15min
Zubereitung 1h 0minBacken/Kochen -
7
mittel
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM31
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-
9
5
Zubereitung
- 75 g Walnüsse und die anderen Zutaten zu eiem Teig verkneten. 1 Stunde ruhen lassen, Teig ausrollen und Plätzchen ausstechen. Auf ein gefettetes Backblech legen.
- Eiweiß mit Zucker steif schlagen und 100 g Walnüsse darunter heben. Auf jedes Plätzchen einen Eiweißtupfer spritzen und backen.
Teig
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Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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