Du befindest dich hier:
  1. Startseite
  2. Backen süß
  3. Weckmann Stutenkerl


1 Weckmann Stutenkerl

2 Backen süß Rezepte
3
  • thumbnail image 1
  • thumbnail image 2
Druckversion
[X]

Druckversion

Weckmann Stutenkerl

Drucken:
Druckversion
Rezeptvariation erstellen
Das koche ich heute
4

Zutaten

1 Stück

Zutaten:

  • 500 Gramm Mehl
  • 7 Gramm Salz
  • 75 Gramm Zucker
  • 0,3 Liter Milch
  • 50 Gramm Butter
  • 25 Gramm Marzipan
  • 40 Gramm Frischhefe (würfel)
  • 1-2 Eigelb
Zu Einkaufsliste hinzufügen
5

Zubereitung

  1. Milch und Hefe in den Mixtopf geschlossen und 2 Min/37 Grad/Stufe 1.
     
    Restliche Zutaten hinzufügen (Salz als letzte Zutat zugeben!) und  3 Min Modus „Teig kneten“.
     
    Teig, abgedeckt mit einem Tuch, auf einem gefetteten oder mit Backpapier ausgelegtem Backblech ca. 30 Minuten gehen lassen.
     
    Weckmann formen und mit dem verquirlten Eigelb bestreichen oder nach dem Backen mit Zuckerguß bestreichen und mit Mandeln versehen.
     
    Im vorgeheizten Backofen bei 190 Grad ca. 20 Minuten backen.
     
    Am besten schmeckt der Weckmann warm mit frischer Butter !
     
    Guten APPETIT !

10

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
    jetzt kaufen!
  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
    jetzt kaufen!
11

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...

Kommentare

Kommentieren
  • Es gibt im Moment noch keine Kommentare