3 Diesem Rezept sind keine Bilder zugeordnetet.
Druckversion
[X]

Druckversion

Weihnachtsbällchen


Drucken:
Rezeptvariation erstellen
4

Zutaten

4 Portion/en

Teig

  • 100 g Kokosflocken
  • 100 g Mandeln
  • 100 g Zucker
  • 250 g Butter
  • 300 g Mehl
  • 100 g Puderzucker, zum Wälzen
  • etwas Zimt, wahlweise zum Wälzen
  • etwas Vanilleschote, gemahlen zum Wälzen (wahlweise)
5

Zubereitung

    Teig
  1. 1. Ofen auf 190 ° vorheizen (Ober-/Unterhitze)

    2. Kokosflocken und Mandeln bei Stufe 10 fein mahlen

    3. Zucker , Butter, Mehl dazugeben

    4. Mürbeteig über Knetstufe erstellen Dough mode

    5. etwa walnussgroße Kugeln (ca. 10 gr. schwer) auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen

    6. etwa 17 min backen

    7. 1 min auf dem Blech abkühlen lassen

    8. wahlweise in Puderzucker /Puderzucker-Zimt-Mischung/Puderzucker-Vanille-Mischung wälzen

10

Hilfsmittel, die du benötigst

11

Tipp

- der Teig ist sehr weich, zerläuft dennoch nicht und geht auch kaum auf

- das Gebäck ist warm sehr, sehr mürbe

- ich mach lieber etwas Vanille in den Teig und wälze nicht in Puderzucker, das ist weniger süß

- kann auch nur mit gemahlener Walnuß gemacht werden


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...


Kommentare

Kommentieren
  • Es gibt im Moment noch keine Kommentare