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Weltbestes Spritzgebäck

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Das koche ich heute
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Zutaten

70 Stück

Weltbestes Spritzgebäck

  • 500 Gramm Mehl
  • 250 Gramm Zucker
  • 125 Gramm Butter
  • 125 Gramm Margarine
  • 1/2 Päckchen Backpulver
  • 2 Päckchen Vanillezucker
  • 1 Ei
  • 1 Eigelb
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  • 6
    24min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • 9
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Zubereitung

    Super schnell gemacht und extrem lecker!!
  1. Alle Zutaten (möglichst alle die gleiche Temperatur) im Thermi auf der Knetstufe Modus „Teig kneten“ ca. 3 - 4 Minuten zu einem Teig kneten lassen. Teig 1 Stunde zugedeckt im Kühlschrank ruhen lassen, danach mit einem Fleischwolf mit Aufsatz für Spritzgebäck beliebige Plätzchen herstellen und bei 180°C für 12 - 14 Min. auf der mittleren Schiene backen.

    Ich konnte bisher kein besseres Rezept finden und backe mein Spritzgebäck seit Jahren nach diesem Rezept tmrc_emoticons.-)
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
    jetzt kaufen!
  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
    jetzt kaufen!
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren

  • mamaJeLu:...

    Verfasst von Düsenmixi am 11. Dezember 2017 - 18:04.

    mamaJeLu:

    Oh das habe ich leider noch nicht ausprobiert, aber probieren geht über studieren tmrc_emoticons.;-) Viel Spaß und viel Erfolg beim Ausprobieren tmrc_emoticons.-))

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  • Hallo Düsenmixi, ...

    Verfasst von mamaJeLu am 16. November 2017 - 09:58.

    Hallo Düsenmixi,

    Dein Rezept klingt echt gut und ich möchte es sehr gerne ausprobieren 😊


    Hast Du schon einmal getestet einen Teil der Mehlmenge durch Nüsse oder Mandeln zu ersetzen? Trau mich nicht das einfach auszuprobieren 😂


    Werd Dein Rezept auf alle Fälle testen und geb Dir dann Bescheid


    LG Romy

    Bestelldatum: 19.11. / Erfassungsdatum: 19.11.


    Sendungsnummer: ...30.1.  23:54 Smile


    Lieferung: 04.02.2015

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