3
  • thumbnail image 1
Druckversion
[X]

Druckversion

White Chocolate Chip Macadamia Cookies


Drucken:
Rezeptvariation erstellen
4

Zutaten

32 Stück

Cookies

  • 125 g Macadamianüsse, gewaschen, falls gesalzen
  • 200 g Weisse Kuvertüre, in Stücken
  • 100 g Zucker
  • 100 g Margarine
  • 1 Ei
  • 200 g Mehl
  • 1 gestr. TL Natron
  • 6
    5min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
5

Zubereitung

    Cookies
  1. Macadamianüsse in den Closed lidgeben und 5 Sek. mit Stufe 5 zerkleinern und umfüllen.

     

  2. Kuvertüre in den Closed lidgeben und 8 Sek. mit Stufe 8 zerkleinern und zu den Nüssen füllen.

     

  3. Zucker, Margarine und Ei in den Closed lidgeben und 10 Sek. mit Stufe 3 verrühren.

     

  4. Mehl und Natron zugeben und 15 Sek. mit Stufe 3 rühren.

     

  5. Nüsse und Kuvertüre dazugeben und nochmals 10 Sek. mit Counter-clockwise operationStufe 6 unterarbeiten.

     

  6. Mit 2 Teelöffeln kleine Häufchen mit großem Abstand auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen. 

    Bei 150°C Heißluft etwa 25 Min. backen.

     

10

Hilfsmittel, die du benötigst

11

Tipp

Die Cookies auf dem Blech gut abkühlen lassen und dann erst lösen. Sie sollten am Ende der Backzeit noch hell sein.

Ich habe die Cookies auf drei Bleche verteilt und zwei gleichzeitig gebacken. Das obere Blech dann heraus geholt und das untere in die obere Schiene. So konnte das dritte Blech schon vorbacken und ging schneller.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...


Kommentare

Kommentieren
  • Super super lecker - beim nächsten mal werde ich...

    Verfasst von Ninasti am 16. September 2017 - 16:18.

    Super super lecker - beim nächsten mal werde ich nur die Nüsse und die Schokolade etwas größer lassen, damit die Cookies etwas mehr Biss haben. Geschmacklich ein absolutes Träumchen 😍

    Habe die Häufchen mit einer Cake-Pop-Zange geformt - so erhält man die perfekte Größe und sie werden schön rund 😊

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Das nächste Mal mache ich kleinere...

    Verfasst von Marianne56 am 19. Dezember 2016 - 20:33.

    Das nächste Mal mache ich kleinere Häufchen, dann gibt es mehr und kleinere Kekse, ansonsten Lecker👍

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Ich hab sie heute gebacken.

    Verfasst von Mia.Stella am 17. August 2016 - 18:26.

    Ich hab sie heute gebacken. Wirklich sehr lecker. Hatte noch ungesalzene Ceshewnüsse da und hab die verwendet weil ich sie endlich weg haben wollte. Perfektes Rezept dafür.

    Allerdings musste ich die Kekse nur ca 10 min backen. Da wurden sie bereits braun und auch essbar. Die 25 min. kamen mir schon viel vor.

    Fazit: gibt es bestimmt wieder tmrc_emoticons.D

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • super leciht zu machen, sehr

    Verfasst von dsjane am 27. Mai 2016 - 00:23.

    super leciht zu machen, sehr gut zu verarbeiten.

    Ich habe 1/4 der Schokolade durch Cranberries ersetzt.

    Mir ist der Teig geschmacklich etwas zu mehlig, deshalb nur 4 Sterne. trotzdem ein tolles Rezept. Danke sehr.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Super lecker und ganz einfach

    Verfasst von Anni301 am 28. Februar 2016 - 13:46.

    Super lecker und ganz einfach zu machen  Cooking 7 werde ich jetzt öfter machen  tmrc_emoticons.)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Mega leckere Cookies. Danke.

    Verfasst von Snaky07 am 31. Januar 2016 - 18:17.

    Mega leckere Cookies. Danke. So easy, hat diesmal mein Mann mit Freude gemacht  Cooking 7

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Super geniale Cookies, mega

    Verfasst von suessetippse am 17. Dezember 2015 - 22:00.

    Super geniale Cookies, mega schnell gemacht. Und soooo lecker. Danke   Cooking 7

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können